Anh Yogesh Yeole vì bị đau bụng dữ dội hôm 25/5 nên đã mau chóng tới Bệnh viện Krishna ở Nashik, Ấn Độ để kiểm tra. Tại đây các bác sĩ đã tiến hành siêu âm, chụp CT, kiểm tra chức năng gan để xem liệu anh có gặp vấn đề nào về viêm tụy.

Dựa trên hình ảnh siêu âm, bác sĩ nhận thấy có một khối lượng lớn vật thể lạ chiếm gần hết túi mật nhưng rất khó để nhận diện rõ ràng. Tuy nhiên kết quả CT scan cho thấy anh đã bị viêm túi mật.

Dù vậy, tiến sĩ Amit Sharad Kele, người trực tiếp phẫu thuật cho bệnh nhân nói: "Chụp CT không thể thấy rõ sỏi mật vì sỏi có tính thấu xạ, tức là chúng hoàn toàn trong suốt với bức xá và gần như không hiển thị trên các bức ảnh chụp bằng tia X.”

Ngay ngày hôm sau, anh Yeole đã được các bác sĩ tiến hành phẫu thuật. Ca phẫu thuật kéo dài 2,5 tiếng và các bác sĩ vô cùng ngỡ ngàng khi lấy ra được hàng nghìn viên sỏi mật.

Tiến sĩ Kele cho biết: “Thông thường số sỏi mật nhiều nhất là 20 viên nhưng ca bệnh này số lượng sỏi rất nhiều, lên tới con số khổng lồ là 4.100 viên”. Các viên sỏi có kích thước từ 2mm đến 4mm. Anh Yeole sau khi phẫu thuật cũng đang hồi phục dần.

Được biết anh Yeole không có tiền sử bệnh lý gì vì thế các bác sĩ vẫn chữa xác định được nguyên nhân tại sao trong túi mật của anh Yeole lại có nhiều sỏi đến vậy.

Vào năm 2015, cũng tại Ấn Độ các bác sĩ đã gắp được gần 12.000 viên sỏi kích thước 2-5 mm từ túi mật một người phụ nữ.

Sỏi mật là một bệnh lý về đường tiêu hoá, do sự kết tụ thành một hoặc nhiều khối rắn chắc của các thành phần có trong dịch mật. Nó có thể hình thành ở nhiều vị trí khác nhau trong hệ thống dẫn mật như sỏi túi mật, sỏi ống mật chủ, đường dẫn mật trong gan. Khi có triệu chứng như vàng mắt, đau tức hạ sườn bên phải, sốt, bạn nên đi khám để biết được kết quả chính xác nhất.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa soi mật, bạn nên bổ sung hàng ngày.

1. Rau xanh và trái cây tươi

Gan và mật là “bộ đôi” cùng giúp cơ thể thải độc. Để ngăn ngừa tình trạng tăng cholesterol và kết tinh canxi gây ra sỏi mật, bạn nên ăn đầy đủ rau xanh và trái cây tươi để giúp làm gan và mật.

Những loại rau và trái cây có tính kiềm hóa như táo, chanh, táo, củ cải đường, cà chua và cần tây có thể giúp làm giảm viêm và giải độc cho “cặp đôi” này.

Một số loại nước ép rau quả cũng có tác dụng tương tự như nước táo ép có chứa một lượng pectin cao, nó không chỉ giúp làm mềm sỏi mà còn ngăn ngừa sự hình thành những chất mới.

2.  Nghệ

Nghệ có chứa chất curcumin giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật. Bởi curcumin đẩy mạnh lưu lượng mật, hỗ trợ tiêu hóa chất béo từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi.

Hơn nữa, nghệ cũng giúp làm giảm cholesterol và phá vỡ các yếu tố có thể hình thành sỏi mật. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc chống loãng máu hoặc tác nghẽn đường mật nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng vì nghệ cũng có tác dụng làm loãng máu.

Bạn có thể thêm bột nghệ vào các món ăn hàng ngày hoặc pha nước ấm với bột nghệ, mật ong.

3. Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ không chỉ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn có tác dụng ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong mật, từ đó làm giảm nguy cơ hình thành sỏi. Một số loại thực phẩm giàu chất xơ mà bạn nên bổ sung trong thực đơn đó là bột yến mạch, khoai lang, hạt lanh, củ cải, mơ, bưởi, xoài,…

4. Thực phẩm giàu chất sắt

Nếu cơ thể thiếu sắt sẽ làm tăng nguy cơ mắc sỏi mật. Vì vậy, đừng bỏ qua những nhóm thực phẩm giàu chất sắt như rau bina, cải xoăn, rau biển và ngũ cốc nguyên hạt để tăng cường sự trao đổi chất cholesterol và ngăn ngừa hình thành sỏi.

5. Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Chất béo không phải lúc nào cũng xấu, có những chất béo lành mạnh (chất béo không bão hòa đơn hoặc chất béo không thể sản sinh ra cholesterol) có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc sỏi mật.

Cá hồi, cá thu, cá mòi là những loại cá này có chứa chất béo omega-3 và omega-6 tốt cho sức khỏe. Ngoài ra dầu oliu cũng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.