Phụ Nữ Sức Khỏe

Chống ngấy với thịt cuộn rau củ thơm ngon đậm đà hương vị Hàn Quốc

Thịt nướng ai mà chả mê, nhưng kết hợp cùng rau củ sẽ rất ngon đó nha.

 
 
Nguyên liệu: 
  • Thịt nạc dăm 
  • Nấm đùi gà
  • Cà rốt, đậu que
  • Gia vị: bột ngọt, sốt ướp thịt Hàn Quốc, nước mắm
  • Nước tương, bơ đậu phộng, đường, ớt bột Hàn Quốc

 

Cách  làm:

- Thịt nạc dăm heo cắt lát mỏng, ướp gia vị gồm 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng canh nước sốt ướp thịt nướng Hàn Quốc, 2 muỗng cafe nước mắm. Uớp và trộn đều, sau đó để nghỉ 30 phút.

 
- Nấm đùi gà rửa sạch cắt làm 4 theo chiều dài nấm.
- Carot rửa sạch cắt khúc dài bằng nấm
- Đậu que rửa sạch cắt khúc.
- Trải miếng thịt lên thớt, xếp 1 miếng nấm, 1 miếng cà rốt và 1 miếng đậu que và cuốn lại. Quét 1 lớp dầu ăn lên phần rau củ để không bị khô.
 
 
 
Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu (NCKD):
- Xếp vào NCKD
- Chỉnh nhiệt độ 160 nướng trong 25 phút
- Sau đó trở mặt thịt và để nhiệt độ 180 trong 5 phút
 
 
Nước chấm:
Cách pha Nước chấm thịt 2 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe bơ đậu phộng, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc. Trộn đều. 
 
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Gà rán thơm ngon nay có thể làm giống vị tại nhà.

Súp ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng khiến bé biếng ăn cũng phải thích mê

Đổi khẩu vị cho trẻ bằng công thức súp đầy đơn giản nhưng dinh dưỡng cao lắm nha.

Ngày mệt mỏi mà có được một tô cháo sườn mịn mịn như này là khỏe re luôn

Cháo sườn thơm ngon, xay mịn gạo cùng nước hầm xương ngọt thịt.

Cách làm kim chi ngon ngây ngất: Chua chua, giòn giòn lại thơm ngon vô cùng

Kim chi thơm ngon có thể chế biến được nhiều món ngon, công thức làm thì vô cùng dễ.

Cách ướp thịt nướng ngon không những người lớn mà trẻ con ai cũng mê tít

Thịt xiên nướng thơm phức, ngọt ngọt ngon ngon.

Mùa dịch có ai thèm một dĩa cơm sườn bì chả ngon nhức nách như thế này không?

Sườn đậm đà, nước mắm ngon ngon, cơm tơi xốp ăn hết ý luôn

Cách làm cá nục kho cà chua ngon 'nhức nách' - đánh bay nồi cơm trong nháy mắt

Cá nục kho rệu bắt cơm lắm nha. Công thức lại vô cùng đơn giản chị em hãy xắn tay...

Tin mới nhất

7 lý do nên thêm tỏi vào bữa ăn mỗi ngày

21 giờ trước

Nước cam tốt cho sức khỏe nhưng ai không nên uống hàng ngày?

1 ngày 20 giờ trước

Sữa đậu nành có hàm lượng calo cao đáng ngạc nhiên: Điều gì xảy ra nếu uống sữa đậu nành...

2 ngày 15 giờ trước

Bộ phận 'đắt xắt ra miếng' của cá: Đại bổ, đại dinh dưỡng nhưng vẫn bị người Việt bỏ quên

2 ngày 16 giờ trước

Lời khuyên cho người bệnh mỡ máu: Có 2 thứ không ăn buổi sáng - 2 món không đụng buổi...

2 ngày 17 giờ trước

Lợi ích bất ngờ của một loại hạt quen thuộc đối với sức khỏe tim mạch

2 ngày 20 giờ trước

3 sai lầm không tưởng khi nấu cơm vừa mất chất vừa gây ung thư, 99% nhà nào cũng mắc...

28/09/2022 17:05

Mùa dịch, có nên bổ sung vitamin và khoáng chất đường uống cho trẻ để tăng cường sức khỏe?

28/09/2022 14:33

Táo chứa nhiều dinh dưỡng nhưng ăn mỗi ngày liệu có tốt?

28/09/2022 10:45

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình