Nội dung bài viết
Rất nhiều chị em đang truyền tai nhau bí quyết giảm cân nhanh với cần tây. Có người chỉ cần uống nước ép cần tây cũng có thể xuống 2kg một tuần. Liệu cần tây có phải là loại thực phẩm giảm cân một cách thần kỳ như vậy? Hãy theo dõi bài viết sau đây nhé!
1. Tại sao ăn cần tây có thể giảm cân nhanh?
Theo nghiên cứu, trong cần tây có chứa chủ yếu là nước và chất xơ. Trong đó, khoảng 1/3 là chất xơ. Chất xơ sau khi vào cơ thể sẽ giúp cơ thể bạn nhanh chóng có cảm giác no và no rất lâu nhưng lại không cung cấp calo cho cơ thể. Chính vì thế cần tây có hiệu quả giảm cân cao nhất trong các loại thực phẩm. Loại rau này còn được mệnh danh là càng ăn nhiều càng giảm cân.
2. Cách giảm cân với cần tây
Giảm cân với cần tây thực ra đã được phụ nữ phương Tây áp dụng từ rất lâu. Những năm gần đây nó mới thực sự trở thành phong trào đối với chị em phụ nữ việt.
Để giảm cân với cần tây bạn có thể xay sinh tố, ăn sống hoặc kết hợp các loại thực phẩm khác để tăng thêm tác dụng khác tùy theo mục đích làm đẹp của bạn. Bạn có thể tham khảo một số cách chế biến cần tây để giảm cân sau đây:
2.1 Nước uống giảm cân với cần tây
Ở công thức này bạn có thể kết hợp với chanh để hiệu quả giảm cân rõ hơn và cũng là giảm bớt độ hăng của cần tây.
Khi tiêu hóa cần tây, cơ thể bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn số calo mà cần tây cung cấp. Ngoài ra chất xơ trong cần tây còn giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.
Vỏ chanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nguồn protein và vitamin C dồi dào sẽ giúp đẩy quá trình đào thải mỡ thừa nhanh chóng.
Nguyên liệu: 400g cần tây, 2 lít nước, 1kg chanh.
Cách thực hiện: Rửa sạch cần tây rồi cắt khúc. Chanh vắt lấy nước, thái vỏ chanh bỏ riêng. Cho 2 lít nước vào nồi. Sau đó cho thêm vỏ chanh và cần tây cắt khúc vào nồi đun lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Khi sôi để lửa liu riu. Tắt bếp rồi để nguội hẳn mới đổ nước cốt chanh vào nồi và khuấy đều. Lọc lấy nước rồi bỏ vào tủ lạnh dùng dần.
Trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút, bạn uống một cốc nước chanh cần tây. Sử dụng trong 2 tuần liên tục bạn có thể giảm được 5kg. Đây chính là cách giảm cân với cần tây nhanh nhất.
Tuy nhiên bạn nên lưu ý là loại nước này có thể khiến bạn tụt huyết áp nhanh chóng. Vì vậy những người bị huyết áp thấp, phụ nữ mang thai thì không nên áp dụng.
2.2 Giảm cân bằng sinh tố cần tây nguyên chất
Cách đơn giản nhất là bạn xay trực tiếp cần tây ra rồi uống tươi. Tuy nhiên, cần tây có vị hăng đặc trưng nên nó khá kén người uống, chỉ người nào quen với hương vị này mới có thể uống được.
Nguyên liệu: 250g cần tây.
Cách thực hiện: Cắt khúc cần tây rồi ngâm trong nước muối loãng 2 phút, vớt ra để ráo. Cho vào máy xay sinh tố với một chút nước và xay nhuyễn. Lọc qua rây là bạn đã có một ly sinh tố cần tây nguyên chất để thưởng thức.
2.3 Giảm cân với cần tây, dưa chuột
Dưa chuột cũng là một loại quả chứa nhiều khoáng chất, vitamin và lượng nước, chất xơ cũng khá nhiều. Ngoài ra dưa chuột lại có tính mát nên kết hợp với cần tây sẽ giúp bạn vừa giảm cân vừa cung cấp được lượng vitamin cần thiết, đào thải độc tố cho cơ thể.
Chuẩn bị: 20g rau cần tây, 1 quả dưa chuột.
Cách thực hiện: Rửa sạch rau và dưa chuột. Cắt khúc cần tây. Dưa chuột bổ đôi bỏ ruột.
Cho tất cả dưa chuột và cần tây vào máy ép, ép lấy nước. Bỏ bã. Sau đó thêm chút muối hoặc thêm vài viên đá cho dễ uống.
3. Một số công thức thanh lọc, thải độc và giảm cân với cần tây
Ngoài ra bạn cũng có thể áp dụng 3 công thức kết hợp cần tây với các các nguyên liệu khác sau đây để vừa giảm cân hiệu quả mà lại có thể thanh lọc, giải độc cơ thể, làm đẹp da rất tốt.
3.1 Nước ép cần tây, rau bó xôi và rau mùi
Chỉ cần một cốc nước ép này mỗi ngày bạn có thể cung cấp một lượng canxi, sắt, vitamin K lớn cho cơ thể. Bạn có thể thay cải xoăn bằng cải bó xôi hay xà lách, một loại rau xanh khác mà bạn thích.
Nguyên liệu: 1 quả dưa chuột, 2 bẹ cần tây, 1 nắm rau bó xôi, 2 quả táo, 1 nắm rau mùi.
Cách thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lọc lấy nước bỏ bã.
Trước khi ăn cơm bạn nên uống một ly nước này để giảm lượng thức ăn đồng thời cung cấp một lượng lớn các vitamin cho cơ thể.
3.2 Nước ép cần tây, bó xôi, cà rốt
Cà rốt giúp bình thường hóa toàn bộ hệ thống của cơ thể. Bạn có thể uống vô giới hạn với bất kể số lượng nào nước ép cà rốt mà không chịu bất cứ ảnh hưởng gì về sức khỏe. Một số người cho rằng uống cà rốt nhiều sẽ bị vàng da. Nhưng bạn đừng lo, nếu bạn gặp phải tình trạng này thì chỉ cần ngừng uống cà rốt thì các sắc tố sẽ biến mất.
Trong cà rốt chứa nguồn vitamin A, B, C, D, E, G và K dồi dào bậc nhất trong các loại thực phẩm, có giá trị lớn trong việc cải thiện và duy trì cấu trúc xương, răng.
Rau bó xôi là thực phẩm quan trọng bậc nhất cho hệ tiêu hóa của cơ thể người. Nó giúp làm sạch, tái tạo đường ruột. Có thể gọi là “thực phẩm vàng” cho đường ruột.
Nguyên liệu: 2 nhánh cần tây, 3 củ cà rốt, 2 nắm rau bó xôi.
Cách thực hiện: Rửa sạch và cắt nhỏ các nguyên liệu trên. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc máy ép trái cây. Lọc lấy nước và thêm vài viên đá lạnh.
Lưu ý là loại nước này có vị hăng của cần tây với vị hăng của cà rốt sống nên cũng khá khó uống. Nếu không quen bạn hãy uống từ từ từng ít một, đừng ép mình uống quá nhiều ngay từ đầu mới thử.
3.3 Nước ép cần tây, cam, rau bó xôi, dứa, dưa chuột
Công thức này được kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau. Mùi thơm của dứa và cam cùng với vị ngọt của chúng sẽ giúp ly nước ép dễ uống và hấp dẫn hơn.
Cần tây có vị cay nhẹ, là thực phẩm chứa nhiều muối khoáng tự nhiên. Trong khi đó dưa chuột là chứa nhiều thành phần base phổ biến nên đây là một loại nước ép có nhiều tính kiềm, giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Nguyên liệu: 1 nắm rau bó xôi, 3 nhánh cần tây, 1 quả dưa chuột, 1 quả cam, 1/4 quả dứa.
Cách thực hiện: Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy ép trái cây, ép lấy nước, bỏ bã.
Sự kết hợp ngọt ngào và chua dịu của dứa, cam sẽ giúp bạn có một ly nước ép vô cùng hấp dẫn. Bạn nên uống loại nước ép này sau khi ép để giữ được lượng vitamin và chất các chất chống oxy hóa nhiều nhất.
Trên đây là toàn bộ những kiến thức giảm cân với cần tây. Nếu bạn mong muốn xuống cân nhanh thì áp dụng cách uống nước cần tây với chanh. Còn nếu không quá cần thiết ép cân bạn nên áp dụng các công thức vừa giảm cân vừa thải độc để cơ thể khỏe mạnh và thích nghi dễ hơn, đồng thời bạn sẽ thực hiện được trong thời gian dài, không bị ngán và cũng khiến làn da của bạn đẹp hơn mỗi ngày.