Một trong những bí quyết sống thọ của người Nhật chính là chú trọng vào bữa sáng, đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu để cơ thể hoạt động suốt ngày dài. Chính vì vậy, đây là bữa ăn vô cùng quan trọng và bạn tuyệt đối không được bỏ qua.
Ăn sáng không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng đến cơ thể, về lâu dài có thể dẫn đến một số căn bệnh như dạ dày, gan, thận...
Dưới đây là những thói quen ăn sáng gây hại sức khỏe bạn cần thay đổi càng sớm càng tốt:
Những thói quen ăn sáng gây hại sức khỏe
Chỉ ăn trái cây vào buổi sáng
Để giữ dáng và giảm cân, nhiều chị em chỉ ăn trái cây vào buổi sáng để loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Tuy nhiên, hàm lượng dưỡng chất trong loại thực phẩm này không đủ để bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt ngày dài.
Trái cây chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên không bổ sung đủ lượng protein và calories cần thiết. Bên cạnh đó, việc ăn trái cây khi bụng đói có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, dẫn đến viêm dạ dày.
Tốt nhất bạn nên kết hợp trái cây với những thực phẩm ngũ cốc như yến mạch để vừa bảo vệ sức khỏe vừa giảm cân an toàn.
Vừa đi vừa ăn
Nhiều người bận rộn thường có thói quen vừa đi vừa ăn để tiết kiệm thời gian. Thế nhưng đây là thói quen vô cùng có hại cho sức khỏe. Nguyên nhân là do trong quá trình ăn uống, những vi khuẩn, khói bụi từ môi trường bên ngoài có thể bám vào thức ăn và đi vào cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Ngoài ra, thói quen vừa đi vừa ăn còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày, cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
Ăn đồ thừa từ tối hôm trước
Thức ăn để qua đêm có thể sinh ra một lượng lớn nitrit gây ung thư. Không chỉ vậy, việc hâm nóng lại thức ăn trong lò vi sóng còn làm mất đi một phần dinh dưỡng, thậm chí làm biến chất thực phẩm. Do đó, thói quen sử dụng lại thức ăn từ tối hôm trước có thể gây hại cho cơ thể.
Tốt nhất, bạn nên dành một ít thời gian để chuẩn bị bữa sáng với những nguyên liệu tươi ngon giúp tăng cường sức khỏe.
Ăn sáng muộn
Nhiều người có thói quen ngủ nướng nên thường ăn sáng rất muộn. Thế nhưng bạn có biết, ăn sáng sau 9 giờ sẽ khiến đồng hồ sinh học bị rối loạn và mất cảm giác ngon miệng khi thưởng thức bữa sáng. Đây cũng chính là lý do cơ thể khó hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu và ảnh hưởng đến bữa trưa.
Thay vào đó, bạn hãy hình thành thói quen dậy sớm và ăn sáng trong khoảng 6-7 giờ sáng là tốt nhất.
Bỏ bữa sáng
Đây là một trong những thói quen nhiều người mắc phải và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Bỏ bữa sáng không chỉ gây mất sức, mệt mỏi, khó tập trung mà còn cản trở quá trình trao đổi chất, từ đó khiến mỡ thừa tích tụ ngày càng nhiều, bạn dễ tăng cân mất kiểm soát.
Trên đây là những thói quen ăn sáng gây hại sức khỏe, bạn nên từ bỏ ngay từ hôm nay để bảo vệ sức khỏe chính mình.