Xế chiều nhâm nhi những miếng bánh quy phủ socola tan chảy ngon tuyệt hảo!
BÁNH QUY LƯỠI MÈO (LANGUE DE CHAT)
Nguyên liệu:
- 90gr bơ lạt
- 80gr đường xay mịn
- 2 trứng
- 110gr bột mỳ số 8
- Sô cô la trắng, đen, hồng (vị dâu/phúc bồn tử) hoặc tuỳ sở thích
Cách làm:
- Để bơ ở nhiệt độ phòng
- Đánh bơ bông nhẹ không chảy rồi thêm đường đánh hoà quyện, thêm trứng đánh quyện sau đó rây bột mì vào và trộn đều bằng phới silicon.
- Bơm bột ra khay, nướng 200 độ C trong vòng 10 phút.
- Đun socola chảy để trang trí
- Bánh để nguội thì trang trí bằng sô cô la chảy.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Van Anh Tran
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Có nên dùng mỡ heo thay dầu ăn hàng ngày?
Mỡ heo không hẳn gây hại sức khỏe nhưng việc chứa chất béo bão hòa cao khiến loại thực phẩm...
Sữa và mật ong: 8 lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ cần biết
Khi kết hợp sữa và mật ong, cơ thể sẽ tiếp nhận nguồn dinh dưỡng tác động đến sức khỏe...
5 thực phẩm nên ăn để giảm chứng trào ngược axit mãn tính
Nếu thường xuyên bị trào ngược axit mãn tính, bạn cần tìm hiểu những loại thực phẩm giúp làm dịu...
Các loại rau chứa giun sán nhiều vô kể, thận trọng khi ăn
Nhiều loại rau tươi quen thuộc lại mang đầy ký sinh trùng đường ruột, tiềm ẩn nguy cơ cho sức...