Xế chiều nhâm nhi những miếng bánh quy phủ socola tan chảy ngon tuyệt hảo!
BÁNH QUY LƯỠI MÈO (LANGUE DE CHAT)
Nguyên liệu:
- 90gr bơ lạt
- 80gr đường xay mịn
- 2 trứng
- 110gr bột mỳ số 8
- Sô cô la trắng, đen, hồng (vị dâu/phúc bồn tử) hoặc tuỳ sở thích
Cách làm:
- Để bơ ở nhiệt độ phòng
- Đánh bơ bông nhẹ không chảy rồi thêm đường đánh hoà quyện, thêm trứng đánh quyện sau đó rây bột mì vào và trộn đều bằng phới silicon.
- Bơm bột ra khay, nướng 200 độ C trong vòng 10 phút.
- Đun socola chảy để trang trí
- Bánh để nguội thì trang trí bằng sô cô la chảy.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Van Anh Tran
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...