CÁCH LÀM MÍT SẤY BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Nguyên liệu:
  • 500gr mít
  • 1 quả chanh
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 Muỗng canh muối
 
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế mít
- Mít cắt miếng, tách lấy múi mít. Sau đó bỏ hạt mít và cắt ra làm đôi
 
 
- Khi bóc mít có thể dùng 1 ít dầu ăn bôi vào bao tay. Sau đó bóc mít, dầu ăn sẽ giúp hạn chế dính mít vào tay.
Bước 2: Ngâm mít
- Tiếp đến chuẩn bị một thau nước, cho vào thau 2 muỗng đường, 1 muỗng muối và 1 quả chanh vắt lấy nước cốt. Khuấy đều cho tan vào nhau.
- Cho hết lượng mít đã bóc vào ngâm. Việc ngâm này giúp mít sạch mủ, thấm vị và ngon hơn đấy. Ngâm mít trong 10–15 phút rồi vớt ra để ráo mít.
Bước 3: Sấy mít bằng nồi chiên
- Để mít thật ráo, sau đó chia mít thành 2–3 phần để sấy.
- Đặt giấy nến vào nồi chiên, sau đó xếp mít vào nồi chiên. Đừng xếp quá dày, mít sẽ khó khô và không được giòn
 
 
- Sấy mít trong 30 phút đầu với nhiệt là 130 độ C. Sau 30 phút, dùng đũa đảo đều mít rồi tiếp tục sấy mít ở 100 độ trong 30 phút nữa. 
 
Nguồn: Fb Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Xem thêm

Bánh Paparoti thơm 'nức mũi' - vị cà phê mềm xốp ăn thật đã

Bánh Cheese Desert cho những buổi trà chiều sang - xịn

Bánh mì mè đen Hàn Quốc hot hit rần rần trong mùa dịch này, nhanh tay làm ăn ngay đi

Từ khóa: món ăn ngon chế biến món ăn ngon nấu ăn ngon
Bình luận
Tin liên quan

Đây là loại quả chợ nào ở Việt Nam cũng có, ăn vào mang lại nhiều công dụng bất ngờ

Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những...

Hướng dẫn cách làm mì cầu vồng ngon miệng và đẹp mắt

Dưới đây là bài hướng dẫn chi tiết cách làm mì cầu vồng ngon miệng và đẹp mắt đón hè...

Cách làm kem trà sữa thơm mát, béo ngậy

Trà sữa và Kem là hai món khoái khẩu cho ngày hè nóng bức này. Thế bạn có bao giờ...

3 cách làm bánh cuốn mềm dẻo, thơm ngon như ngoài tiệm bằng chảo chống dính

Bánh cuốn với lớp ngoài mỏng như phiến lá được làm từ bột gạo, kết hợp cùng phần nhân chay,...