Trở về tuổi thơ với bánh cuốn ngọt nhân đậu béo béo bùi bùi thơm nức mũi
- 300gr bột năng
- 200gr bột gạo
- 200gr đường
- 450ml nước lá dứa
- 1/3 muỗng cafe muối
- 200gr đậu xanh cà vỏ
- 100gr đường
- 1 trái dừa nạo
- 1/3 muỗng cafe muối
Cách làm:
- Xay lá dứa, lấy nước cốt.
- Trộn tất cả đều với nhau rồi cho qua ray lọc phần cặn để bột bánh được mịn hơn. Sau đó ủ 10 phút.
- Đậu xanh cà vỏ đem ngâm 2 tiếng, sau đó cho vào xửng hấp 10 phút đến khi đậu mềm tơi là đạt.
- Trộn đường, muối và dừa nạo, đậu xanh cho hỗn hợp ngấm đều vị.
- Thoa 1 ít dầu dừa lên bề mặt lá chuối trước khi hấp bánh.
- Đổ 1 muỗng bột mỏng lên bề mặt đến khi hơi khô mặt bánh, đậy nắp nồi từ 1-2 phút để bánh chín.
Lưu ý: lửa vừa để bánh không bị rỗ mặt.
- Lấy bánh ra từ từ, sau đó cho nhân vào giữa và cuộn lại.
- Làm từ từ đến khi hết bột. Sau đó rắc thêm mè để trang trí trên mặt bánh.
Nguồn: Fb Phương Oliver
Cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất cực đơn giản, chị em không thể bỏ qua
Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể thực hiện cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất để sử dụng, vừa an toàn, vừa giúp tiết kiệm chi phí.
6 cách nấu canh rong biển ngon đúng chuẩn, cực hấp dẫn
Canh rong biển là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc thường được ăn trong ngày sinh nhật. Món canh thơm ngon, thanh mát này cũng được người Việt yêu thích. Sau đây là hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon, không bị tanh.
Tác dụng của dầu gấc đối với con người
Dầu gấc không chỉ tốt cho khỏe mà còn được phát huy tác dụng trong làm đẹp. Vì thế, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu “tất tần tật” về tác dụng của dầu gấc đối với con người.
Cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon đúng vị
Canh ốc chuối đậu thịt nóng hổi, hấp dẫn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon chuẩn vị.