- Húng quế, hành, răm, sả, hành khô. Băm nhỏ tất cả trộn vào thịt.
Lưu ý: các loại rau thơm và sả cho vừa phải để tránh dồi bị
- Cho: mắm, đường, 2 thìa rượu mai quế lộ, một chút màu điều nếu muốn, hạt nêm vào nhân ướp 30 phút.
- Lòng bóp rượu trắng, muối, dấm. Lộn ra cầm 2 chiếc đũa ăn cơm kẹp lòng lại ken hết bên trong rồi lộn lại rửa thật sạch. Nếu mùa nắng thì sau khi ken xong phơi lòng khoảng 2 tiếng rồi mới nhồi.
- Nhồi nhân vào lòng non nếu không có dụng cụ nhồi có thể cắt phần trên của chai nước lọc. Nhồi xong cho lên hấp qua và lấy tăm nhọn châm 1 chút tránh vỡ dồi, để nguội rồi bảo quản ngăn đá tầm 1 tháng.
Cá basa với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá thành hợp lý, là lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Loại cá này không chỉ dễ chế biến mà còn phù hợp với nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, củ cải... thuộc họ rau cải và có nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng và nhiều ức gà trong ngày. Sau một thời gian, anh phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm.
[{"Uid":387533,"Category":24,"Title":"Tự làm bánh tart trứng ngàn lớp tại nhà siêu dễ","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/tu-lam-banh-tart-trung-ngan-lop-tai-nha-sieu-de-c24a387533.html","Flag":false},{"Uid":386042,"Category":24,"Title":"Học cách làm món chả hấp 'ngon bất bại' lạ lạ mà quen quen ","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/hoc-cach-lam-mon-cha-hap-ngon-bat-bai-la-la-ma-quen-quen-c24a386042.html","Flag":false},{"Uid":386056,"Category":24,"Title":"Buổi trưa mát trời đổi gió với món mì gói salad Thái chua cay ngon 'xỉu up xỉu down'","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/buoi-trua-mat-troi-doi-gio-voi-mon-mi-goi-salad-thai-chua-cay-ngon-xiu-up-xiu-down-c24a386056.html","Flag":false},{"Uid":387161,"Category":24,"Title":"Sốt xình xịch công thức gà rán cay Hàn Quốc 4 tiếng vẫn... giòn tan","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sot-xinh-xich-cong-thuc-ga-ran-cay-han-quoc-4-tieng-van-gion-tan-c24a387161.html","Flag":false},{"Uid":387528,"Category":24,"Title":"Chả ram miền Trung ai cũng biết nhưng liệu bạn đã thử qua những nhân ram 'thần sầu' này chưa? ","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/cha-ram-mien-trung-ai-cung-biet-nhung-lieu-ban-da-thu-qua-nhung-nhan-ram-than-sau-nay-chua-c24a387528.html","Flag":false}]