Thích ăn cá nhưng lại sợ chiên cá bị nổ? GIải pháp ngay bằng cách làm bằng Nồi chiên không dầu mà CÁ NƯỚNG vẫn giòn ngon!
CÁ NƯỚNG bằng nồi chiên không dầu
NGUYÊN LIỆU:
Gia vị ướp:
- 1 muỗng cafe bột canh
- 1 muỗng cafe bột hành
- 1 muỗng cafe bột tỏi
- 4 muỗng cafe dầu hào
- 4 muỗng cafe dầu mè
- 1-2 muỗng cafe bột ớt
Gia vị cho vào bụng cá:
- 1 củ hành
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- 1 ít hành lá
CÁCH THỰC HIỆN:
- Cá rửa sạch sau đó khía vài đường trên mình cá để ngấm gia vị
- Trộn đều phần gia vị ướp, sau đó quét lên cá khoảng 2/3 phần gia vị
- Cho phần hành, tói, gừng, hành lá vào bụng cá
- Ướp cá trong 30 phút
Nướng cá:
- Lần 1: 180 độ trong 15 phút. Sau đó quét 1/3 phần gia vị ướp còn lại lên 2 mặt cá. Lật mặt quét và nướng lần 2
- Lần 2: 180 độ trong 15 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoàng Ánh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những cách làm nộm xoài xanh đơn giản lại ngon
Học ngay những cách làm nộm xoài xanh giòn ngọt dưới đây để giúp ngày hè nóng nực được hạ...
Thịt vịt và những tác dụng tích cực giúp tăng cường sức khỏe
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...