Phô mai que chiên giòn - Ăn vặt ngon và nhâm nhi cùng chị em!
PHÔ MAI QUE
Nguyên liệu:
- Phô mai tảng
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Bột mì
- Trứng gà
Cách làm:
- Phô mai tảng cắt thành từng khúc dài như ngón tay
- Trứng đánh tan cùng với hạt tiêu
- Phô mai sau khi đã cắt, phủ qua lớp áo bột mì tiếp đó đến lớp trứng, rồi lại tiếp tục phủ lớp bột chiên giòn.
- Cho phô mai vào tủ đông 1 tiếng
- Bỏ ra khỏi tủ và tiếp tục thực hiện lại từ bước phủ bột mì. Rồi lại cất tủ đông 1-2 tiếng
- Sau khi để tủ đông 2 tiếng thì đem ra chiên, chảo ngập dầu, già lửa, thả phô mai vào thì vặn nhỏ lửa và đảo nhanh tay để tránh phô mai bị lòi ra.
- Ăn ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nga Đơ
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...