Phô mai que chiên giòn - Ăn vặt ngon và nhâm nhi cùng chị em!
PHÔ MAI QUE
Nguyên liệu:
- Phô mai tảng
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Bột mì
- Trứng gà
Cách làm:
- Phô mai tảng cắt thành từng khúc dài như ngón tay
- Trứng đánh tan cùng với hạt tiêu
- Phô mai sau khi đã cắt, phủ qua lớp áo bột mì tiếp đó đến lớp trứng, rồi lại tiếp tục phủ lớp bột chiên giòn.
- Cho phô mai vào tủ đông 1 tiếng
- Bỏ ra khỏi tủ và tiếp tục thực hiện lại từ bước phủ bột mì. Rồi lại cất tủ đông 1-2 tiếng
- Sau khi để tủ đông 2 tiếng thì đem ra chiên, chảo ngập dầu, già lửa, thả phô mai vào thì vặn nhỏ lửa và đảo nhanh tay để tránh phô mai bị lòi ra.
- Ăn ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nga Đơ
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt ăn là ghiền
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt vô cùng đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu để giúp cho bữa tối của bạn thêm phong phú.
Chiên xong đừng vội ăn ngay, làm thêm bước này món cá ngon gấp 10 lần
Với cách làm cá kho măng này bạn sẽ có món ăn với phần cá chắc ngọt, những cọng măng vàng ươm, giòn giòn với vị chua ngọt cay mặn ngon xoắn lưỡi.
Làm bánh cookies dừa giòn tan thơm phức siêu dễ bằng nồi chiên không dầu
Dịp nghỉ lễ này, cả nhà cùng trổ tài làm bánh cookies dừa thì còn gì tuyệt bằng. Đặc biệt, đây sẽ là công thức làm bánh dừa dễ nhất, đơn giản nhất nhưng chất lượng không thua kém gì ngoài hàng.
Cách làm cơm gà Hội An nhanh, dễ lại ngon vô cùng
Cơm gà Hội An tinh hoa ẩm thực Việt là một món ăn đặc trưng của phố cổ Hội An, nổi tiếng với hương vị đậm đà và hấp dẫn, đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích và biểu tượng của vùng đất Hội An.