Nóng hổi với nồi CANH KIM CHI THỊT BÒ húp miếng nào là đã miếng nấy!
CANH KIM CHI THỊT BÒ
Nguyên liệu:
- 200gr kim chi
- 80gr thịt bò
- 1/3 muỗng bột ngọt
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng tương ớt Hàn Quốc
- 300ml nước lọc
- 1 muỗng dầu ăn
- 1/2 củ hành tây nhỏ
- Đầu hành boaro hoặc đầu hành lá
Cách làm:
- Kim chi thái miếng vừa ăn
- Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái lát mỏng
- Hành tây bóc vỏ, thái lát như khi xào.
- Hành boaro rửa sạch, thái vát chéo.
- Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào. Dầu nóng thì cho hành boaro vào phi thơm trên lửa lớn 30 giây thì cho kim chi và hành tây vào xào 2 phút.
- Tiếp đó cho thêm bột ngọt, muối, tương ớt Hàn Quốc, nước lọc vào. Đậy nắp đun sôi thì lạ lửa nhỏ đun thêm 5 phút thì cho thịt bò vào nấu thêm 1 phút thì tắt bếp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Ari Huyền Daisy
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
4 loại thực phẩm thiên nhiên giúp sản sinh collagen
Collagen là loại tinh chất siêu dưỡng của làn da. Ngoài việc sử dụng các loại mỹ phẩm có chứa...