Những lưu ý trong ăn uống để giúp gia đình bạn luôn khỏe trong mùa dịch Covid -19
Ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
Để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bạn nên thường xuyên ăn trái cây, rau xanh, các thực phẩm thuộc họ đậu (đậu lăng, đậu đen...), các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám và nguồn thực phẩm từ động vật để có đủ dưỡng chất.
Trong mỗi ngày ăn 2 ly trái cây (4 khẩu phần), 2,5 chén rau xanh, 180g ngũ cốc, 160g thịt và đậu, với thịt đỏ có thể ăn 1-2 lần/tuần, thịt gia cầm có thể ăn 2-3 lần/tuần giúp cơ thể có đủ dưỡng chất cần thiết để khỏe mạnh mỗi ngày.
Nên bổ sung đủ lượng nước mỗi ngày
Trong cơ thể của con người chủ yếu là nước, nếu thiếu nước con người dễ mệt mỏi mất nhiệt, rơi vào tình trạng hoa mắt chóng mặt. Chính vì vậy, bạn cần bổ sung ít nhất 2 lít nước/ngày.
Nước sẽ giúp vận chuyển chất dinh dưỡng và chất chuyển hóa trong máu, điều hoà nhiệt độ cơ thể, loại bỏ chất thải, tạo chất nhờn và chất đệm cho khớp. Trung bình bạn nên uống 8-10 ly nước mỗi ngày.Ngoài nước lọc bạn còn có thể sử dụng những loại thức uống khác như nước ép từ rau củ và trái cây. Tuy nhiên, bạn hạn chế dùng nước ép đóng chai, nước có nhiều đường...sẽ không tốt cho sức khỏe.
Không ăn nhiều chất béo và dầu
Trong mùa dịch bạn nên ăn thực phẩm chứa chất béo không bão hòa thường cso trong cá, bơ, các loại hạt, dầu olive, dầu nành, dầu hạt cải, dầu hạt hướng dương, dầu bắp) hơn là thực phẩm chứa chất béo bão hòa có trong thịt mỡ, bơ, dầu cọ hoặc dầu dừa, phô mai, kem, bơ tinh, mỡ động vật.
Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế ăn muối, hoặc những thực phẩm có quá nhiều chất béo. Bởi trong thời gian chống dịch con người ít vận động, đi lại… nếu ăn quá nhiều chất béo bạn dễ bị tăng cân quá mức.
5 lý do bạn nên bổ sung rau hẹ vào thực đơn hằng ngày
Rau hẹ là loại rau gia vị quen thuộc với nhiều người, không chỉ ngon miệng mà rau hẹ còn...
Những loại quả ngon tưởng ‘lành’ nhưng cực hại cho dạ dày nếu ăn sai giờ, đặc biệt có loại...
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể, nhưng khi ăn bạn nên có sự chọn...
Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?
Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...
Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách
Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...