Ngâm một hủ DƯA GIÁ MUỐI CHUA để dành ăn cùng với thịt kho là hết sảy!
DƯA GIÁ MUỐI CHUA & CÁCH LÀM CÓ THỂ ĐỂ ĐƯỢC 2/3 TUẦN KHÔNG NGẤU VẪN GIÒN TAN
Nguyên liệu:
- 500gr giá
- 500gr bắp cải
- 100gr hành lá
- 20gr rau răm
- 100gr hành tím
- 50gr tỏi
Cách làm:
- Tất cả nguyên liệu cắt miếng vừa ăn, rửa sạch sau đó phơi nắng 2 tiếng
Nước ngâm dưa:
- 1 lít nước
- 4 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh muối
- 2 muôi giấm
- Trộn hỗn hợp sau đó bắt lên nấu sôi nhỏ lửa trong 3 phút tắt bếp, để nguội
- Sau khi nước giấm đường nguội, dưa đã phơi nắng khô ráo đem vô cho vào hủ để ngoài 4 tiếng cho thấm sau đó cho vào ngăn mát bảo quản được rất lâu.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Uyên Bắc Hải
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...
Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông...
Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?
Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.
Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần
Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và...
Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà
Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những...
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM