Ngâm một hủ DƯA GIÁ MUỐI CHUA để dành ăn cùng với thịt kho là hết sảy!
DƯA GIÁ MUỐI CHUA & CÁCH LÀM CÓ THỂ ĐỂ ĐƯỢC 2/3 TUẦN KHÔNG NGẤU VẪN GIÒN TAN
Nguyên liệu:
- 500gr giá
- 500gr bắp cải
- 100gr hành lá
- 20gr rau răm
- 100gr hành tím
- 50gr tỏi
Cách làm:
- Tất cả nguyên liệu cắt miếng vừa ăn, rửa sạch sau đó phơi nắng 2 tiếng
Nước ngâm dưa:
- 1 lít nước
- 4 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh muối
- 2 muôi giấm
- Trộn hỗn hợp sau đó bắt lên nấu sôi nhỏ lửa trong 3 phút tắt bếp, để nguội
- Sau khi nước giấm đường nguội, dưa đã phơi nắng khô ráo đem vô cho vào hủ để ngoài 4 tiếng cho thấm sau đó cho vào ngăn mát bảo quản được rất lâu.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Uyên Bắc Hải
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những loại rau giàu canxi không thua gì tôm, cá
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất...
3 cách làm bánh da lợn đậu xanh màu sắc hấp dẫn
Bánh da lợn đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu...
Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vời
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho...
Có nên ăn trứng mỗi ngày?
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng việc ăn mỗi ngày có thực sự tốt hay không vẫn cần...