Mâm cơm bữa trưa có món tôm rim ngon thế này là phải làm ngay một chén thôi
TÔM RIM MẶN NGON HẾT SẢY
Nguyên Liệu:
- Tôm Biển: 1kg
- Muối trắng
- Hạt nêm
- Sả
- Mỡ heo
- Nước
Cách Làm:
- Tôm rửa sạch cắt đầu đuôi gọn gàng. Chọc ở đốt thứ 3 trên lưng tôm để rút chỉ lưng, sau đó uớp muối và hạt nêm 15 phút cho thấm gia vị.
- Sả thái xéo cho đẹp mắt.
- Cho tôm vào chảo chống dính sâu lòng, thêm nước bằng 2/3 tôm, thả sả vào cho lên bếp bật lửa mức to nhất.
- Khi tôm sôi thì cho lửa vừa, vớt hết bọt sau đó rim tôm cho đến khi cạn nước.
- Cho 2 thìa mỡ heo vào đảo ở mức lửa lớn, đến khi vỏ tôm đã trong lại thì tắt bếp và bày ra đĩa, thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?
Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...
Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách
Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...
Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc
Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức...
Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...