Cách KHO CÁ NỤC VỚI CÀ (CÁ HỘP) ĐƠN GIẢN VÀ KHÔNG BỊ TANH

Nguyên liệu:
  • Cá nục
  • Cà chua
  • Thì là 
  • Ớt trái
  • Hành tím, tiêu xanh, tiêu sọ
  • Dầu ăn, tương cà, mắm, hạt nêm, mật ong

Cách làm:
- Rửa sạch cá, cà chua thái múi cau. Thì là rửa sạch rễ.
- Xếp vào nồi áp suất 1 lớp cà chua, đến lớp thì là, lớp cá và tương cà, cứ tiếp tục xếp lớp tiếp theo cho đến khi hết nguyên liệu.
 
 
- Nêm thêm các loại gia vị. Ướp trong vòng 1 tiếng. 
- Ướp đủ thời gian, đóng nắp áp suất, khoá van, chọn chế độ nấu chậm trong thời gian 12 tiếng 
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Đan Vy