GÀ XỐT ĐẬU HÀN QUỐC

Nguyên liệu:
  • 3-4 cánh gà 
  • Gia vị xốt: tương ớt Gochujang , tương cà, siro bắp/ mật ong, đường nâu hàn quốc, nước tương đậu nành, tỏi
  • Bột chiên giòn

Cách làm:
- Ướp gà với 1/2 muỗng muối, trong 15 phút cho gà đậm vị
- Chia bột làm 2 phần:
  • 1 phần cho nước để làm phần bột nước sệt sệt
  • 1 phần còn lại để bột khô lăn gà

- Cho gà vào bột ướt rồi lăn qua bột khô chiên ngập dầu ở lửa nhỏ, chiên 2 lần cho gà giòn đều
 
 
Làm nước xốt:
  • 4 muỗng tương ớt
  • 4 muỗng tương cà
  • 2 muỗng mật ong
  • 1 muỗng đường nâu
  • 3 muỗng nước tương
  • 1/2 chén nước lọc
  • Tỏi băm
- Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi băm, thêm hỗn hợp nước xốt đã trộn, khuấy đều và đun đến khi nước xốt sệt sệt
 
 
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
 
 
Nguồn: Fb Thu Uyên
Xem thêm

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Nhớ không khí Đà Lạt, nhớ luôn NỒI LẨU GÀ LÁ É chua chua ấm bụng phải biết!

Gà nướng kiểu Tây ngon tuyệt cú mèo cho mùa Noel cận kề!

Từ khóa: Gà rán thịt gà món ăn ngon
Bình luận
Tin liên quan

Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?

Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...

Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách

Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...

Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc

Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức...

Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm

Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...