GÀ XỐT ĐẬU HÀN QUỐC

Nguyên liệu:
  • 3-4 cánh gà 
  • Gia vị xốt: tương ớt Gochujang , tương cà, siro bắp/ mật ong, đường nâu hàn quốc, nước tương đậu nành, tỏi
  • Bột chiên giòn

Cách làm:
- Ướp gà với 1/2 muỗng muối, trong 15 phút cho gà đậm vị
- Chia bột làm 2 phần:
  • 1 phần cho nước để làm phần bột nước sệt sệt
  • 1 phần còn lại để bột khô lăn gà

- Cho gà vào bột ướt rồi lăn qua bột khô chiên ngập dầu ở lửa nhỏ, chiên 2 lần cho gà giòn đều
 
 
Làm nước xốt:
  • 4 muỗng tương ớt
  • 4 muỗng tương cà
  • 2 muỗng mật ong
  • 1 muỗng đường nâu
  • 3 muỗng nước tương
  • 1/2 chén nước lọc
  • Tỏi băm
- Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi băm, thêm hỗn hợp nước xốt đã trộn, khuấy đều và đun đến khi nước xốt sệt sệt
 
 
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
 
 
Nguồn: Fb Thu Uyên
Xem thêm

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Nhớ không khí Đà Lạt, nhớ luôn NỒI LẨU GÀ LÁ É chua chua ấm bụng phải biết!

Gà nướng kiểu Tây ngon tuyệt cú mèo cho mùa Noel cận kề!

Từ khóa: Gà rán thịt gà món ăn ngon
Bình luận
Tin liên quan

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...

Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...

Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...

Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu

Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...

15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân

Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...