Làm ăn dần THƠM SẤY MUỐI ỚT đúng vị chị em mê mẩn!
THƠM SẤY MUỐI ỚT
Nguyên liệu:
- Thơm
- Muối ớt Tây Ninh
- Đường
- Ớt bột
Cách làm:
- Rửa sạch thơm, ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Xắt thơm thành từng lát vừa, không mỏng quá, để khi sấy lát thơm sẽ không bị khô, mất đi độ ngon dẻo của thơm.
- Xếp thơm lên khay cho vào nồi chiên không dầu sấy sơ bề mặt, nhiệt độ 100 độ trong 20 phút, để khi xóc với gia vị, thơm sẽ ngấm và ngon hơn.
- Lấy khay thơm ra cho vào thau, xóc thật đều với đường và muối ớt và ớt bột.
- Tiếp tục xếp thơm lên khay và cho vào nôi chiên không dầu set chế độ Sấy nhiệt độ 70 độ trong 3-4 tiếng.
- Khi ăn chấm kèm với muối ớt nếu thích.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đan Vy
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...
Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không...
Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon
Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn...
Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!
Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng...
Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!
Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo....