Khéo tay hay lam - Kem Sầu Riêng Sữa Chua giải khát cho mùa hè nóng bức
Kem Sầu Riêng Sữa Chua
Mùa hè đến rồi, làm Kem Sầu để giải nhiệt, giải khát thì còn gì bằng, cách làm kem ngon, siêu nhanh chỉ cần một Máy Xay sinh tố.
Nguyên liệu:
Sữa chua có đường: (1/2cup) 123gr
Sầu riêng: 100gr
Whipping cream: 2cup (480 gr)
Sữa đặc có đường: 2tbsp (38.2 gr )
Cách làm:
Dằm nhuyễn sầu riêng, trộn đều với sữa chua, sữa đặc đến khi thấy thật nhuyễn
Chia whipping cream làm 2 lần, cho vào máy xay sinh tố và xay đến khi thấy whipping cream bông lên, bạn tham khảo thêm Video để thấy rõ hơn nhé!
Trộn nhẹ tay hỗn hợp sầu riêng với whipping cream và cho vào khuôn
Dùng nĩa đảo đều Kem cứ sau 2 hoặc 3 giờ để Kem đỡ bị dăm đá (làm 2 hoặc 3 lần)
Kem sau 6 tiếng hoặc qua đêm là ăn được.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Lam Love (Yêu Bếp)
Xem thêm
Mỹ Trinh (TH)
Tin liên quan
Cách làm bánh pudding khoai lang kiểu Nhật
Dành cho các “tín đồ” mê khoai lang, món bánh pudding khoai lang kiểu Nhật này được làm chín khoai...
Mách bạn cách đánh bay các vết ẩm mốc trên đũa gỗ
Những dụng cụ bếp, dụng cụ ăn uống bằng gỗ như thìa, đũa,... sẽ bị ẩm mốc nếu lâu ngày...
Loại quả rẻ tiền nhưng cực kì bổ dưỡng, làm món gì cũng ngon
Trứng xào với loại quả này vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, giòn mát, rất tốt cho sức khỏe.
Muốn chiên rán thức ăn ngon, ít dầu mỡ tuyệt đối đừng nên bỏ qua 5 nguyên tắc này
Áp dụng 5 nguyên tắc này khi thực hiện các món chiên rán có thể giúp cho món ăn giòn...