Khéo tay hay lam - Kem Sầu Riêng Sữa Chua giải khát cho mùa hè nóng bức
Kem Sầu Riêng Sữa Chua
Mùa hè đến rồi, làm Kem Sầu để giải nhiệt, giải khát thì còn gì bằng, cách làm kem ngon, siêu nhanh chỉ cần một Máy Xay sinh tố.
Nguyên liệu:
Sữa chua có đường: (1/2cup) 123gr
Sầu riêng: 100gr
Whipping cream: 2cup (480 gr)
Sữa đặc có đường: 2tbsp (38.2 gr )
Cách làm:
Dằm nhuyễn sầu riêng, trộn đều với sữa chua, sữa đặc đến khi thấy thật nhuyễn
Chia whipping cream làm 2 lần, cho vào máy xay sinh tố và xay đến khi thấy whipping cream bông lên, bạn tham khảo thêm Video để thấy rõ hơn nhé!
Trộn nhẹ tay hỗn hợp sầu riêng với whipping cream và cho vào khuôn
Dùng nĩa đảo đều Kem cứ sau 2 hoặc 3 giờ để Kem đỡ bị dăm đá (làm 2 hoặc 3 lần)
Kem sau 6 tiếng hoặc qua đêm là ăn được.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Lam Love (Yêu Bếp)
Xem thêm
Mỹ Trinh (TH)
Tin liên quan
Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng
Trái me là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn, thức uống ngon miệng....
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...