Khéo tay hay làm - Bánh Pudding trứng nướng thơm ngon dễ làm
BÁNH PUDDING TRỨNG SỮA NƯỚNG
Nguyên liệu:
3 Lòng Đỏ Trứng Gà Size M
500ml (2 Cups) Sữa tươi không đường
50gr (⅓ Cup) Bột bắp
50gr (3 Tbsp + 1 tsp) Đường - Có thể thay bằng mật ong2 Miếng Phô Mai Cheddar hoặc Phô mai con bò Cười ( có thể thay bằng 50gr Cream cheese)
1 Muỗng Cafe Vanilla (Tuỳ thích cho thơm, không có bỏ qua)
1 Lòng Đỏ Quét Mặt
Cách làm siêu đơn giản trong 4 bước:
Trộn tất cả nguyên liệu, trộn đều và đem nấu ở lửa vừa-nhỏ.
Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh lại và mịn.
Cho hỗn hợp custard vào tô. Bọc màng bao thực phẩm kín phần bề mặt, và đem để tủ lạnh khoảng 3 tiếngÚp ngược tô và cắt thành 8 phần bằng nhau.
Quét thêm 1 lớp lòng đỏ trứng gà để em nó thêm quyến rũ.
Nướng 185C (370F) trong 5 phút. Mở ra kiểm tra xem có vàng mặt chưa, rồi hạ nhiệt độ xuống 170C (350F) trong 5-6 phút hoặc canh đến khi bánh xém vàng.
Chúc mọi người thành công với món bánh trứng sữa đơn giản mà ngon xỉu nha!
Nguồn: Ngọc Nguyễn (Yêu Bếp)
Xem thêm
Mỹ Trinh (TH)
Tin liên quan
Bật mí cách làm giò heo nấu đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.
Cách làm sữa chua phô mai dẻo ngon trọn vị
Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?