Giá đỗ ngắn tũn, đừng lo! Làm theo cách này sẽ khiến cả nhà mê tít
"Mẻ giá đỗ mình gieo không lên được, sau 3 ngày vẫn ngắn chủn mập ú thì ra lại là một nguyên liệu thú vị, quan trọng trong món chả ram của Bình Định và nhiều vùng miền khác", chia sẻ của facebooker Phan Anh đang được dân tình tấm tắc khen ngợi vì sự sáng tạo món chả ram Bình Định với mẻ giá đỗ bị lỗi nhẹ.
Cùng xem nàng ấy có bí quyết gì nhé !
Nguyên liệu
Phần nhân
- Tôm, thịt bằm nhuyễn
- Hành lá
- Cà rốt
- Hạt tiêu
- Giá đỗ
Phần vỏ
- Vỏ ram Hà Tĩnh (có thể dùng loại khác nếu không có)
Cách làm
Trộn đều các nguyên liệu phần nhân
Cho phần nhân đã trộn gói vào từng ram
Cho ram vào rán cho tới khi chín đều 2 mặt là được
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: FB Phan Anh
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...