Giá đỗ ngắn tũn, đừng lo! Làm theo cách này sẽ khiến cả nhà mê tít
"Mẻ giá đỗ mình gieo không lên được, sau 3 ngày vẫn ngắn chủn mập ú thì ra lại là một nguyên liệu thú vị, quan trọng trong món chả ram của Bình Định và nhiều vùng miền khác", chia sẻ của facebooker Phan Anh đang được dân tình tấm tắc khen ngợi vì sự sáng tạo món chả ram Bình Định với mẻ giá đỗ bị lỗi nhẹ.
Cùng xem nàng ấy có bí quyết gì nhé !
Nguyên liệu
Phần nhân
- Tôm, thịt bằm nhuyễn
- Hành lá
- Cà rốt
- Hạt tiêu
- Giá đỗ
Phần vỏ
- Vỏ ram Hà Tĩnh (có thể dùng loại khác nếu không có)
Cách làm
Trộn đều các nguyên liệu phần nhân
Cho phần nhân đã trộn gói vào từng ram
Cho ram vào rán cho tới khi chín đều 2 mặt là được
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: FB Phan Anh
Mận hậu đang vào mùa, làm ngay nước siro mận siêu mát còn ‘lời thêm’ món ô mai mận siêu...
Giữa những ngày tiết trời oi bức như hiện tại, nước siro mận chính là thứ mà bạn nên làm...
4 món cực hấp dẫn và đưa cơm với cá basa
Cá basa là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến thành đa dạng các...
Đừng sốt chua ngọt nữa, sườn làm như thế này mới khiến chồng con cực mê
Sườn là nguyên liệu quen thuộc của nhiều gia đình. Chỉ vài bước đơn giản, với cách làm sườn nướng...
Làm tôm sốt chua ngọt đừng quên cho thêm thứ này, đảm bảo ngon hơn rất nhiều
Dưới đây chính là cách làm tôm sốt chua ngọt theo công thức của nhà hàng, bạn hãy thử ngay...