GAN NƯỚNG LÁ MẮC MẬT? Món ngon mà các mẹ bỉm không thể bỏ lỡ!
GAN NƯỚNG Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên Liệu:
- 500gr gan nếp
- Lá mắc mật tươi
- Sữa tươi không đường
- 3 củ hành tím
- 1 gói ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/3 muỗng cafe bột ngọt
- 1/3 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng canh dầu oliu
Cách Làm:
- Gan rửa sạch thái miếng to dày khoảng gần 1cm
- Ngâm gan vào sữa tươi không đường 20 phút để khử độc
- Vớt gan ra và rửa sạch, để ráo nước sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp.
- Lá mắc mật rửa sạch vò rối cho vào ướp cùng 15 phút
- Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng, sau đó xếp gan vào vỉ
- Nướng gan với 200 độ c trong 20 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...