GAN NƯỚNG LÁ MẮC MẬT? Món ngon mà các mẹ bỉm không thể bỏ lỡ!
GAN NƯỚNG Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên Liệu:
- 500gr gan nếp
- Lá mắc mật tươi
- Sữa tươi không đường
- 3 củ hành tím
- 1 gói ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/3 muỗng cafe bột ngọt
- 1/3 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng canh dầu oliu
Cách Làm:
- Gan rửa sạch thái miếng to dày khoảng gần 1cm
- Ngâm gan vào sữa tươi không đường 20 phút để khử độc
- Vớt gan ra và rửa sạch, để ráo nước sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp.
- Lá mắc mật rửa sạch vò rối cho vào ướp cùng 15 phút
- Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng, sau đó xếp gan vào vỉ
- Nướng gan với 200 độ c trong 20 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo thơm
Năm 2026 đã qua, chúng ta đang hướng tới những khởi đầu mới! Để lời chúc của bạn thêm phần...