GAN NƯỚNG LÁ MẮC MẬT? Món ngon mà các mẹ bỉm không thể bỏ lỡ!
GAN NƯỚNG Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên Liệu:
- 500gr gan nếp
- Lá mắc mật tươi
- Sữa tươi không đường
- 3 củ hành tím
- 1 gói ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/3 muỗng cafe bột ngọt
- 1/3 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng canh dầu oliu
Cách Làm:
- Gan rửa sạch thái miếng to dày khoảng gần 1cm
- Ngâm gan vào sữa tươi không đường 20 phút để khử độc
- Vớt gan ra và rửa sạch, để ráo nước sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp.
- Lá mắc mật rửa sạch vò rối cho vào ướp cùng 15 phút
- Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng, sau đó xếp gan vào vỉ
- Nướng gan với 200 độ c trong 20 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Thêm thìa này vào nước luộc, rau xanh mướt mắt lại giữ trọn vitamin
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách chế...
Những loại rau giàu canxi không thua gì tôm, cá
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất...
3 cách làm bánh da lợn đậu xanh màu sắc hấp dẫn
Bánh da lợn đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu...
Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vời
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho...