Đam mê ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn phải biết đến món canh quốc dân này rồi
Nguyên liệu:
- Rong biển khô Hàn Quốc
- Thịt heo xay
- Gia vị: hạt nêm - hành tím
Cách nấu:
- Rong biển khô lấy tầm 10gr rửa sạch và ngâm trong nước 30 phút.
- Sau tầm 20 phút ngâm rong biển, thì cho thịt nạc đã thái vào nồi cùng 500ml nước lọc, 1/2 thìa canh hạt nêm và 1 củ hành tím rửa sạch đập dập.
- Đun sôi nước và hầm thịt trong 10 phút thì vớt rong biển đã nở ra cắt theo khẩu vị gia đình.
- Sau khi cắt xong cho rong biển vào nồi nước thịt hầm đun sôi tầm 2-3 phút, nêm nếm vừa khẩu vị thì tắt bếp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Thị Thùy Linh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm kem trà sữa thơm mát, béo ngậy
Trà sữa và Kem là hai món khoái khẩu cho ngày hè nóng bức này. Thế bạn có bao giờ...
3 cách làm bánh cuốn mềm dẻo, thơm ngon như ngoài tiệm bằng chảo chống dính
Bánh cuốn với lớp ngoài mỏng như phiến lá được làm từ bột gạo, kết hợp cùng phần nhân chay,...
Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng của loại củ mọc dưới bùn quen thuộc
Trong chúng ta không ai là không biết đến cây sen và nhiều người còn biết rõ những tác dụng...
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại thịt đồng giàu đạm
Thịt ếch là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu nhanh...