CHẢ LỤA NÓNG nhà làm dẻo dai mà chỉ mất có 35 phút thôi? Tin được không?
LÀM CHẢ LỤA NÓNG CHỈ 35 PHÚT
Nguyên liệu:
- 400gr thịt lợn nạc mông
- 150gr mỡ heo
- 1,5-2 muỗng canh nước mắm ngon
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe tiêu xay
- 3-5 viên đá lạnh đập nhỏ
Cách làm:
- Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu và để ngăn đá tầm 3-4 tiếng, khi xay sẽ có độ dẻo hơn
- Thịt nạc mông rửa sạch, cắt khúc tùy thích
- Cho tất cả nguyên liệu và cối xay, xay tầm 5 phút hoặc hơn, canh đến khi thịt chuyển sang mịn, có độ kết dính thì dừng xay
- Chuẩn bị khuôn đã phết dầu ăn, cho ra khuôn
- Set nhiệt độ nồi chiên không dầu với 150 độ trong 30 phút là chín
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Tura
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...