Cà na xóc muối ớt chua chua cay cay nhìn thôi đã mlem mlem rồi nè!
CÀ NA XÓC MUỐI
Nguyên liệu:
- 1kg cà na
- 0.5kg đường
- 50gr muối
Cách làm:
- Bỏ cuống và rửa sạch cà na.
- Dùng dao khứa dọc xuống 3-4 đường trên trái
- Trộn muối vào cà na và để khoảng 1 giờ cho cà na heo héo, ra bớt chất chát.
- Rửa sạch và bắt đầu chà, lăn cà na bằng vật nặng.
- Sau đó rửa sạch lần nữa cho chất mủ, chát ra hết và vắt để ráo.
- Trộn đường vào cà na và để qua đêm.
- Sau khi đường ngấm vào cà na và tan chảy, thì đem đi sên.
- Sên khoảng 1 tiếng, thấy nước bắt đầu kẹo lại là được
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Thi Le
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...
Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không hoàn toàn như vậy, dù khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng nhưng vẫn có một số người nên hạn chế.
Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon
Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn đã có món ăn ngon cho cả gia đình. Tôm thơm mùi tỏi, cay cay của ớt, giòn rụm sẽ rất bén cơm.
Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!
Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng riêng. Cách làm chè sương sa hạt lựu tại đây có thể nói là đơn giản, dễ làm và chuẩn nhất. Mời các chị em phụ nữ cùng tham khảo.
Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!
Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo. Xem ngay cách làm chè Xoài, một biến tấu tuyệt vời!