Nguyên liệu:

- Chanh vàng: 4 quả
- Quả tắc: 300gr
- Chanh dây: 10 quả
- Đường phèn nâu: 200gr
- Mật ong: 200gr
Nguyên liệu chính cho món thức uống giải nhiệt.

Cách làm:

- Chanh vàng cắt nhỏ
- Quả tắc cắt đôi
- Chanh dây cắt đôi, lấy ruột
- Cho tất cả chanh vàng, tắc và ruột chanh dây vào một chiếc tô trộn, cho đường phèn nâu và mật ong vào trộn đều nhẹ tay.
Trộn tất cả nguyên liệu vào một chiếc tô

- Dùng màn bọc thực phẩm bọc lại để đường phèn được tan đều

- Cho vào từng lọ nhỏ và bảo quản ngăn đông
Với công thức này, mình làm được 20 lọ.

 

Đây là thành phẩm sau khi lấy từ ngăn đông ra.
 
- Khi nào uống thì lấy ra từng lọ để uống dần.
 
Món này muốn healthy hơn, các bạn có thể pha cùng nước lọc, còn muốn uống sảng khoái hơn thì pha cùng 7Up.

Với công thức trên sẽ không bị đắng nhưng ít ngọt, bạn nào thích ngọt hơn thì cho nhiều đường phèn hoặc mật ong hơn.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Fb Nguyen Thao