BÁNH SẮN nướng nóng hổi, thơm phức mùi vị tuổi thơ!
BÁNH SẮN NƯỚNG BẰNG Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên liệu:
- 1kg củ sắn/khoai mì
- 100gr đậu xanh
- 50-100gr đường
- 1 chén dừa nạo
- 1 ít mè trắng
- 2 muỗn nước cốt dừa
Cách làm:
- Đậu xanh rửa sạch, ngâm 2 tiếng trước khi nấu
- Khoai mì/ củ sắn bào vỏ, rửa sạch
- Cho sắn và đậu xanh vào hấp chín
- Lúc sắn còn nóng nghiền nát, đậu xanh mình cũng nghiền nát, sau đó cho đậu xanh + đường + dừa nạo + cốt dừa vào đeo gang tay nhào đều
- Cho chút mè trắng ra 1 cái nắp hộp, cho hỗn hợp sắn vừa nhào vào tạo hình bánh tròn tròn theo nắp hộp.
Sau đó đập xuống lấy bánh ra, xếp vào khay nướng nồi chiên không dầu.
- Nướng bánh nhiệt độ 220 độ c trong 10-15 phút.
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Loan Trần
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.