Ăn vặt Nui chiên tỏi ớt lai rai cùng chị em!
Nui chiên tỏi ớt
Nguyên liệu:
- 200gr nui
- 70gr đường
- 20gr tương ớt
- 20gr tương cà
- 20gr xốt mayonnaise
- 15ml nước mắm
- 500ml dầu ăn
- 40gr bơ thực vật
- 2 củ tỏi
- Satế cay
Cách làm:
- Sử dụng một chiếc nồi sâu lòng, đổ dầu ăn và chờ dầu sôi
- Dầu sủi tăm thì thả nui vào chiên, lần lượt cho từ từ và vớt nui ra giấy thấm dầu nhanh để nui không bị khét
- Chiên nui xong thì tranh thủ dầu sôi, thả tỏi đã băm vào chiên, sau đó vớt ra chén nhỏ
- Sử dụng 1 cái chảo khác, đun bơ tan chảy, cho các gia vị gồm: đường, tương ớt, tương cà, xốt mayonnaise, satế cay, nước mắm vào đun với lửa nhỏ. Xốt kẹo lại thì cho nui vào đảo đều tay. Nui thấm nước xốt rồi thì cho ra đĩa, rắc thêm tỏi đã phi vào và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Hà My
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...