Nui chiên tỏi ớt
 
 
Nguyên liệu:
  • 200gr nui
  • 70gr đường
  • 20gr tương ớt
  • 20gr tương cà
  • 20gr xốt mayonnaise
  • 15ml nước mắm
  • 500ml dầu ăn
  • 40gr bơ thực vật
  • 2 củ tỏi
  • Satế cay

Cách làm:
- Sử dụng một chiếc nồi sâu lòng, đổ dầu ăn và chờ dầu sôi
- Dầu sủi tăm thì thả nui vào chiên, lần lượt cho từ từ và vớt nui ra giấy thấm dầu nhanh để nui không bị khét 
- Chiên nui xong thì tranh thủ dầu sôi, thả tỏi đã băm vào chiên, sau đó vớt ra chén nhỏ 
- Sử dụng 1 cái chảo khác, đun bơ tan chảy, cho các gia vị gồm: đường, tương ớt, tương cà, xốt mayonnaise, satế cay, nước mắm vào đun với lửa nhỏ. Xốt kẹo lại thì cho nui vào đảo đều tay. Nui thấm nước xốt rồi thì cho ra đĩa, rắc thêm tỏi đã phi vào và thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Nguyễn Hà My
Xem thêm

Gà hấp mắm thơm phưng phức, da giòn sần sật!

Bánh giò nóng, ngon ấm bụng chiều cuối năm

Làm một dĩa cút lộn xào me chua chua ngọt ngọt khích thích vị giác!

Từ khóa: nui nướng cá hồi ăn tỏi món ăn vặt
Bình luận
Tin liên quan

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...

Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...

Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...

15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân

Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...

Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu

Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...