7 loại trái cây có hàm lượng citamin C cao hơn cam gấp nhiều lần
Khi nhắc đến những thực phẩm giàu vitamin C, điều đầu tiên nghĩ đến là cam có sức hấp dẫn với sự tươi ngon. Tuy nhiên, nếu bạn biết rằng các loại trái cây và rau quả khác mà chúng ta thường ăn có chứa một lượng lớn vitamin C, thì hàm lượng trong cam có vẻ ít hơn bạn nghĩ.
Vitamin C là dưỡng chất giúp phục hồi làn da bị tổn thương do cháy nắng trong thời điểm tia cực tím hoạt động mạnh như ngày này. Một quả cam cỡ trung bình thường chứa 70mg vitamin C. Vậy, những loại trái cây và rau quả nào có hàm lượng vitamin C cao hơn thế này?
Dứa
Dứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích cứ 1 ly sinh tố dứa có thể cung cấp 79mg vitamin C cho cơ thể. Không giống như các loại trái cây khác, trong dứa có chứa một loại enzyme tiêu hóa gọi là bromelain. Enzyme này có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein. Dứa sẽ trở nên ngon miệng hơn khi thêm chúng vào các món salad.
Xoài
Xoài cũng là loại trái cây được mọi người yêu thích, mỗi miếng xoài có thể chứa 122mg vitamin C. Nó cũng là nguồn cung cấp "zeaxanthin", một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe của mắt khỏi ánh sáng xanh có thể ngăn ngừa suy giảm thị lực và gây tổn thương võng mạc. Ngoài giàu vitamin C, xoài còn cung cấp đầy đủ các loại vitamin khác như: vitamin A, B, C và chất đồng, xơ, kiali.
Cải bắp
Tất cả các loại rau xanh như bắp cải đều rất giàu vitamin C và cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày. Trên mỗi lá của cây rau sẽ chứa 75mg vitamin C. Hầu hết các loài bắp cải, bao gồm cả su hào, một loại cây lai giữa bắp cải và củ cải, cũng chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư.
Kiwi
Hàm lượng vitamin C trong 2 quả kiwi là 128 mg. Kiwi cũng rất giàu vitamin K, cung cấp 31% RDA (chỉ số khuyến nghị sức khỏe) của bạn. Cũng có báo cáo rằng quả kiwi có thể giúp đẩy nhanh thời gian đi vào giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Điều này là do mức độ cao của serotonin, một loại hormone gây ngủ cao.
Soya Canxi - Giải pháp dinh dưỡng trong xu thế tiêu dùng xanh
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đang trở thành xu hướng tiêu dùng được quan tâm hiện nay. Soya Canxi với nguyên liệu từ hạt đậu nành nguyên chất trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều người đang theo đuổi lối sống này.
Sáng có vội mấy cũng phải “cạch mặt” 3 món ăn sáng gây ung thư bậc nhất, tiếc là những...
Đôi lúc vì bận rộn hay ngủ dậy muộn nên nhiều người hay ăn sáng qua loa, nhưng hãy nhớ tránh 3 món này vì chúng sẽ gây ung thư cực mạnh.
Làm trà tắc siêu ngon siêu dễ
Trong các dòng trà thì trà chanh, trà tắc là làm nhanh và dễ nhất mà uống lại rất ngon nữa.
Bật mí lợi ích đặc biệt khi uống nước dừa vào buổi sáng
Nước dừa là thức uống mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người đặc biệt khi dùng chúng vào buổi sáng hơn.