5 công dụng của sâm Ngọc Linh – một trong những loại sâm quý nhất thế giới

Sâm Ngọc Linh là loại thảo dược nổi tiếng ở một số tỉnh miền núi Trung Trung Bộ Việt Nam. Chính nhờ công dụng của sâm Ngọc Linh đối với sức khỏe là không gì sánh bằng nên đây là một loại thảo dược quý hiếm và có giá thành rất cao ở nước ta.

Đôi nét về sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh có rất nhiều tên gọi mà tùy vùng miền sẽ có cách gọi khác nhau. Nhiều nơi gọi đây là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm, sâm trúc, củ cải rọm con hoặc cây thuốc giấu. Sâm ngọc linh là loại sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới vào năm 1973 trên núi Ngọc Linh (tỉnh Kon Tum) ở những núi có độ cao từ 1200 mét trở lên.

Sâm Ngọc Linh ở Việt Nam mọc tập trung ở các tỉnh Trung Trung Bộ như vùng núi Ngọc Linh huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum hay huyện Trà My, tỉnh Quảng Nam.

Nhiều người thường thắc mắc cây sâm Ngọc Linh như thế nào vì ít ai có cơ hội nhìn thấy được hình dạng ngoài tự nhiên của loại sâm này. Sâm ngọc linh thực chất là một loại cây thân thảo, cao 40-100cm và có hình dáng bên ngoài khá giống với nhân sâm Triều Tiên. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ sẽ thấy thân rễ của sâm Ngọc Linh có sẹo và các đốt do thân khí sinh rụng hàng năm để lại

Giá trị dinh dưỡng của sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh được xem là một phát hiện quan trọng trong lĩnh vực y dược của thế giới vì những giá trị mà loại thảo dược này mang đến cho sức khỏe. Theo Bộ Y Tế Việt Nam, sâm Ngọc Linh sở hữu số lượng Saponin cao hơn nhiều so với các loại sâm khác. Saponin là một loại dưỡng chất có nhiều ở sâm và làm nên giá trị của loại dược liệu này.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, sâm Ngọc Linh có 52 loại Saponin trong đó có 26 Saponin có cấu trúc giống với những loại sâm khác còn 26 loại Saponin còn lại có cấu trúc hoàn toàn mới. Điều này làm nên giá trị dinh dưỡng khác biệt của loại sâm có nguồn gốc từ Việt Nam.

Bên cạnh đó, trong những bộ phận khác tưởng như bỏ đi cả sâm Ngọc Linh như lá, thân cũng có chưa đến 19 loại Saponin trong đó có 8 Saponin có cấu trúc hoàn toàn mới. Ngoài ra, trong sâm ngọc linh còn có những dưỡng chất như 20 chất khoáng vi lượng, 17 acid amin, và 0,1% là tinh dầu.

Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?

Sâm Ngọc Linh là món quà đầy giá trị mà thiên nhiên ban tặng cho dải đất hình chữ S với những công dụng không thể tuyệt vời hơn cho sức khỏe.

Điều hòa hoạt động tim mạch

Loại thảo dược này có tác dụng kháng sinh, tăng cường sức đề kháng cho những người lao động quá tải hay vừa mới trải qua phẫu thuật dạ dày. Đồng thời sâm Ngọc Linh cũng rất hiệu quả khi điều trị huyết áp thấp, hỗ trợ hạ đường huyết khi điều trị bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó, sâm Ngọc Linh còn có thể làm dịu hoặc giảm đi cơn đau với bệnh nhân viêm họng, cách bệnh lý về phổi và phế quản, ngăn chặn những cơn hen. Theo nghiên cứu khoa học, 50-500 mg/kg sâm Ngọc Linh có thể giảm đi đáng kể hàm lượng cholesterol huyết, lipid toàn phần, lipoprotein… nhằm phòng chống xơ vữa động mạch.

Sâm Ngọc Linh chữa ung thư

Giá trị của sâm Ngọc Linh không chỉ nằm ở việc phòng bệnh mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị những căn bệnh nguy hiểm như ung thư. Sâm Ngọc Linh có gì mà có thể điều trị ung thư. Sâm Ngọc Linh giúp người bệnh ung thư giảm đau và những tác tác dụng của quá trình xạ trị, hóa trị đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phục hồi nhanh hơn.

Với những thành phần dinh dưỡng trong sâm Ngọc Linh, bạn không cần phải dùng thêm morphin nữa mà vẫn có thể phòng chống mầm bệnh, hạn chế khối u và phá bỏ tế bào lạ từ lúc ban đầu. Vì thế bạn có thể sử dụng sâm Ngọc Linh vừa để chữa và vừa phòng bệnh ung thư.

Bồi bổ, nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng

Với nhiều người, sâm Ngọc Linh có tác dụng như một thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân hảo hạng. Công dụng của sâm Ngọc Linh trong trường hợp này chính là cung cấp khoáng chất và các nguyên tố vi lượng giúp bạn ăn ngon và dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Ngoài ra, sâm Ngọc Linh còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Với nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể, sâm Ngọc Linh có thể kháng khuẩn nhưng không gây ảnh hưởng đến những vi khuẩn lành tính như những thuốc kháng sinh khác.

Chống trầm cảm và stress

Với những người thường xuyên căng thẳng hay stress, sâm Ngọc Linh chính là thứ họ cần để cân bằng cuộc sống. Với tác động của hợp chất M-R2, sâm Ngọc Linh giúp phục hồi các cơ quan bị rối loạn làm giảm tình trạng đau dạ dày, suy giảm miễn dịch… do áp lực cuộc sống quá cao.

Hợp chất M-R2 cũng vô cùng công hiệu trong trường hợp điều trị chứng lo âu, căng thẳng ở những người mắc bệnh trầm cảm với hàm lượng sâm kiểm soát ở mức 200mg/kg.

Tăng cường sinh lý, cải thiện chất lượng đời sống vợ chồng

Đây là một công dụng của sâm Ngọc Linh mà nhiều người rất quan tâm. Sâm Ngọc Linh phát huy tác dụng trong những trường hợp suy nhược sinh dục nhờ tác động trực tiếp lên hoạt động của bộ não.

Sâm Ngọc Linh có thành phần chứa nhữngginsenoside mang tác dụng cải thiện và tăng cường hàm lượng testosterone ở nam giới giúp điều trị những rối loạn liên quan đến chức năng cương dương, tăng cảm giác hưng phấn đáng kể.

Cách dùng sâm Ngọc Linh mang lại hiệu quả cao nhất

Muốn dùng sâm Ngọc Linh trị bệnh gì đi nữa thì đầu tiên phải biết cách sử dụng sâm Ngọc Linh đúng chuẩn để mang về hiệu quả cao nhất. Thông thường, có 5 cách sử dụng sâm Ngọc Linh hiệu quả được áp dụng nhiều nhất.

Ngậm trực tiếp

Là phương pháp đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất cao, ngậm sâm Ngọc Linh trong miệng rất phù hợp để chữa những căn bệnh lâu ngày, bệnh về đường hô hấp, phổi, hen suyễn. Với cách này thì bạn chỉ cần cắt một miếng vừa đủ rồi ngậm cho đến khi cảm thấy đủ là được.

Tẩm mật ong

Sâm Ngọc Linh kết hợp với mật ong đặc biệt là mật ong rừng là bài thuốc quý hiếm mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe nhờ kết hợp hai loại dược phẩm hảo hạn này. Cách sử dụng sâm tẩm mật ong cũng khá đơn giản chỉ cần rửa sâm thật sạch, cắt mỏng và xếp thành từng lát rồi đổ mật ong ngập sâm. Đóng nắp kỹ trong vòng 1 tháng, bạn có thể sử dụng để ngậm mỗi ngày.

Pha trà

Ngoài hai cách trên, bạn có thể sử dụng sâm Ngọc Linh theo kiểu uống trà. Phương pháp này thực hiện cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần cắt mỏng sau đó cho vào ấm rồi chế nước sôi như pha trà bình thường. Với sâm Ngọc Linh, bạn có thể pha nhiều lần cho đến khi cảm thấy vị đã nhạt.

Ngâm rượu

Sâm Ngọc Linh ngâm rượu là cách được nhiều người sử dụng vì có thể sử dụng như rượu nhưng lại giúp bồi bổ sung sức. Cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh cũng không quá phức tạp, chỉ cần rửa sạch sâm, ngâm với rượu theo tỷ lệ 100g sâm với 2-3 lít rượu (rượu khoảng 50-70 độ).

Ngâm rượu sâm Ngọc Linh phải trong thời gian từ 3 tháng trở lên thì mới có lợi cho sức khỏe và liều lượng dùng tốt nhất chỉ nên là 50-100ml mỗi ngày

Nấu cháo

Ngoài 4 cách trên, sâm Ngọc Linh còn có thể sử dụng để nếu cháo giúp điều trị bệnh cho những người bị bệnh về đường tiêu hóa, người già yếu. Cách nấu cháo sâm Ngọc Linh thì trước tiên, bạn cắt lát sâm ra rồi sắc với nước, sau khi sâm ra nước thì mới cho gạo vào và nấu cháo như bình thường.

Lưu ý khi sử dụng sâm Ngọc Linh

Công dụng của sâm Ngọc Linh đối với sức khỏe là điều không thể bàn cãi. Tuy nhiên, với loại dược phẩm nào thì cũng cần có một số lưu ý. Đầu tiên, sâm Ngọc Linh thực chất là một sản phẩm dễ gây mất ngủ không thích hợp để sử dụng ban đêm.

Bên cạnh đó cần đặc biệt lưu ý khi dụng sâm Ngọc Linh cho phụ nữ có thai và trẻ em. Với hai đối tượng này thì tốt nhất là không nên sử dụng trừ trường hợp trẻ em bị suy dinh dưỡng, còi xương, mới ốm dậy…Với phụ nữ có thai thì sâm Ngọc Linh có tác dụng co bóp thành tử cung và tăng nội tiết tố sinh dục có thể ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.

Sâm Ngọc Linh cũng không nên sử dụng cho những người bị đau bụng ỉa chảy, trướng bụng, đầy bụng…vì những trường hợp này khá nguy hiểm đến sức khỏe.