3 lợi ích bất ngờ từ rau mùi: Tưởng đơn giản, nào ngờ TUYỆT vô cùng!
3. Ngò có thể giúp ích cho sức khỏe tim mạch
Từ lâu, y học cổ truyền đã sử dụng các bộ phận của cây rau ngổ (bao gồm cả lá rau ngổ) để chữa đau, tiêu viêm , các vấn đề về đường tiêu hóa và bệnh tiểu đường . Trong khi hầu hết các đặc tính y học của cây vẫn chưa được nghiên cứu, một đánh giá năm 2022 được công bố trên Molecules cho thấy loại thảo mộc này có thể có lợi cho tim mạch , chẳng hạn như điều chỉnh huyết áp và nhịp tim. Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng điều này là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao của ngò.
Tuy nhiên, trong số 18 nghiên cứu mà tổng quan đã đánh giá, chỉ có hai nghiên cứu được thực hiện trên người. Do đó, bạn không nên nghĩ rằng việc nhai rau mùi sẽ giúp giảm bớt bất kỳ vấn đề tim mạch nào; rất nhiều nghiên cứu cần được thực hiện.
Cách ăn ngò
Nếu bạn đang muốn dễ dàng tăng lượng chất chống oxy hóa và vitamin, trang trí các món ăn với rau ngò sống có thể phù hợp với bạn. Rắc nó lên đỉnh guacamole, salad, đậu, món xào, súp, cá, cà ri, và hơn thế nữa. Ngay cả khi bạn không phải là người thích ăn rau mùi thô, nguyên chất, hãy lên mạng và tìm các công thức nấu ăn kết hợp loại thảo mộc này, chẳng hạn như pico de gallo , pesto , tương ớt và thậm chí cả cocktail . Một trong những món kết hợp yêu thích của tôi là ngô nướng với ngò xắt nhỏ và chanh tươi. Điều quan trọng là hãy thử thú vị với những cách rau mùi có thể làm mới món ăn.
Hướng dẫn cách tập cho bé ngủ giường đúng chuẩn và khoa học nhất
Sau đây là chia sẻ cách tập cho bé ngủ giường đã được nhiều ông bố bà mẹ Việt Nam...
Cậu cả nhà Lý Hải 13 tuổi hệt 'bản sao' của bố, phủ sóng khắp TikTok vì vẻ ngoài lãng...
Sự thay đổi đáng ngạc nhiên về ngoại hình của cậu cả nhà Lý Hải ở lứa tuổi dậy thì...
Tìm hiểu nguyên nhân và dấu hiệu trẻ bị tiêu chảy và nôn trớ
Trẻ bị tiêu chảy và nôn trớ là tình trạng phổ biến thường gặp ở hầu hết các trẻ. Nếu...
Bé gái 17 tháng tuổi mắc bệnh hiếm 1 triệu trẻ mới có 1 người bị
Bé gái 17 tháng tuổi được cho là bệnh nhân nhỏ tuổi nhất Việt Nam mắc bệnh hiếm 1 triệu...