Phụ Nữ Sức Khỏe

7 công dụng 'vàng' không ngờ tới khi bạn ăn hạt bơ

Đọc bài viết này để suy nghĩ lại về việc ăn bơ bỏ hạt nhé!

Bơ rất giàu chất chống oxy hóa và dầu tự nhiên, vậy nên đây chính là một loại trái cây đầy đủ yếu tố ‘thơm ngon, bổ dưỡng’. Tuy nhiên, phần hạt bơ hay bị chúng ta vứt bỏ cũng là một thứ có nhiều chất xơ và axit amin nên rất tốt cho việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh khác nhau. Sau đây là những công dụng tuyệt vời của hạt bơ đối với sức khỏe của bạn.

Kiểm soát cholesterol

Bơ bình thường hóa mức cholesterol xấu trong máu và tăng mức cholesterol lành mạnh. Hầu hết mọi người không biết rằng 70% axit amin trong loại quả này nằm ở hạt bơ. Ăn hạt bơ có thể giúp kiểm soát lượng cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phòng nhiễm trùng ở dạ dày

Hợp chất phenolic có nhiều trong hạt bơ có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày, dự phòng loét dạ dày.

Không chỉ vậy, nhờ đặc tính kháng viêm nên dùng hạt bơ có tác dụng điều trị các trường hợp tiêu chảy và rối loạn dạ dày ruột thường do vi khuẩn hoặc vi rút.

Không chỉ có thế, hàm lượng chất xơ có trong hạt bơ làm tăng nhu động ruột, giúp nhanh chóng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Trong hạt bơ có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp cơ thể có thể loại bỏ các gốc tự do, đó là nguyên nhân hình thành tế bào ung thư.

Ngoài ra, hàm lượng flavonol có trong hạt bơ có tác dụng giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư và các khối u trên cơ thể động vật gặm nhấm, tuy nhiên cần các thử nghiệm lâm sàng trên người.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Nhờ đặc tính chống viêm, hạt bơ giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó cũng ngăn ngừa nhiễm trùng và các bệnh về đường hô hấp. Ngoài ra còn giúp làm giảm các triệu chứng nếu bạn bị viêm khớp hoặc các vấn đề về khớp khác.

Ngăn ngừa lão hóa

Hạt bơ rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa. Nó cũng  giúp  sản xuất collagen , ngăn ngừa nếp nhăn và làm mềm da.

Giúp điều trị bệnh đục thủy tinh thể

Hạt bơ rất tốt trong việc ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể. Nhỏ một vài giọt dầu bơ vào mắt của bạn hai lần một ngày, vào buổi sáng và tối. Lưu ý, dầu bơ phải tươi và không chứa vi khuẩn hoặc các chất bẩn khác.

Nuôi dưỡng tóc bóng mượt

Dầu chứa trong hạt bơ tương tự như dầu ô liu và có thể được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Nó cũng hỗ trợ cho việc làm tóc bóng mượt và ngăn ngừa gàu.

Cách chế biến hạt bơ để dùng như sau:

Cách 1: Cho nguyên hạt bơ vào lò nướng để làm khô lại, sau đó gạt bỏ lớp ngoài, cắt hạt thành miếng nhỏ và xay thành bột mịn.

Cách 2: Luộc chín hạt bơ, sau đó phơi nắng từ 3-5 ngày. Khi thấy hạt đã khô, dùng búa nhỏ đập dập hạt, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Khi bạn đã có thành phẩm bột hạt bơ, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh đậy kín sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể ăn hạt bơ cùng sữa chua, trà, sinh tố trở thành một thức uống dinh dưỡng phòng ngừa bệnh hàng đầu.

Bảo Trâm (dịch)

Tin liên quan

Không phải khi đói là ăn gì cũng được, những thực phẩm sau sẽ là 'tác nhân' gây hại cho...

Thói quen khi đói của nhiều người là thấy gì trước mắt là ăn ngay, nhưng họ không biết được...

Tại sao cần đeo kính râm ngay từ bây giờ?

Nhiều người thoa kem chống nắng, tuy nhiên, hầu hết mọi người đều bỏ qua rằng tia UV có thể...

Liệu cơ thể chúng ta bắt đầu lão hóa từ độ tuổi nào?

Theo một nhóm nghiên cứu của Mỹ, lão hóa bắt đầu sớm hơn dự kiến khi cơ thể bắt đầu chạm...

Mỗi loại trà đều có một đặc tính riêng: Loại nào phù hợp với thể trạng của bạn?

Mỗi chứng bệnh sẽ có một loại trà tương ứng để làm giảm triệu chứng và tốt cho sức khỏe...

Bạn cảm thấy đói bụng trước khi đi ngủ? Đây là 5 món ăn vặt đêm khuya được các chuyên...

Bạn đang lục tung tủ để tìm một món ăn khuya trước khi đi ngủ? Đọc để tìm ra những...

Nếu bạn muốn sống dài lâu và trẻ trung bạn phải đi bộ theo phương pháp này!

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu đi bộ nhanh trong 10 phút mỗi ngày thì có thể...

Những người hay dùng “cái này” có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng dinh dưỡng của cơ thể

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc đeo răng giả có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tình...

Tin mới nhất

TPHCM: Ca viêm màng não tăng gấp đôi ở viện nhi, trẻ phải khoan sọ điều trị

3 giờ trước

H'Hen Niê 'sang chấn tâm lý' vì tin đồn sắp lấy chồng

3 giờ trước

Ca sĩ Ngọc Sơn ở tuổi 54: Sở hữu khối tài sản "khủng", nhận đỡ đầu cho nhiều tài năng...

4 giờ trước

Mạnh Trường thể hiện đẳng cấp gen trội, vợ 'đẻ thuê' tận 3 lần: Quý tử mới chào đời cũng...

5 giờ trước

Cơ thể đột ngột NGỨA ở 5 vị trí này cảnh báo nguy cơ mắc bệnh K đang đến gần,...

5 giờ trước

3 thói quen cần bỏ ngay trước khi đi ngủ nếu không muốn tử vong đột ngột vì nhồi máu...

5 giờ trước

Minh Tú phải kìm nén sự 'mê trai' vì sợ người yêu nhìn thấy

5 giờ trước

Bị đồn “bắt cá 3 tay”, Thiên An kiêm quyết nhờ pháp luật can thiệp

6 giờ trước

Đúng 7 ngày tới top 3 con giáp nhận được lộc ơn trên, của cải tới tấp ùa về, ôm...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình