Nước chanh là một thức uống rất dễ làm với giá thành rẻ nên được nhiều chị em lựa chọn làm thức uống giảm cân. Nước chanh có nhiều lợi ích phổ biến cho sức khỏe như làm sáng và săn chắc da, cải thiện khả năng miễn dịch và giảm cân. 

Tuy nhiên uống nước chanh hàng ngày với số lượng nhiều có thể gây nhiều vấn đề cho sức khỏe. Đặc biệt là khi uống nước chanh không đúng cách.

1. Biểu hiện của việc uống nước chanh quá nhiều mỗi ngày

Mặc dù có nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng cũng giống như các loại đồ uống khác, uống cái gì quá nhiều cũng là không tốt. Dưới đây là 5 biểu hiện cho thấy bạn đang uống nước chanh quá nhiều mỗi ngày

1.1. Men răng bị nhạy cảm, xói mòn nhanh

Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, chanh là trái cây họ cam quýt nên có tính axit cao. Nếu một người uống nước chanh thường xuyên và quá mức có thể khiến men răng bị tăng tính nhạy cảm và sâu răng do tác dụng phụ của axit trong chanh. Điều này cũng dễ gặp hơn ở người uống nước chanh pha quá đặc (quá nhiều nước cốt chanh).

Để giảm tình trạng này, bạn nên sử dụng ống hút để tránh cho nước chanh tiếp xúc trực tiếp với răng và nên tránh đánh răng sau khi uống nước chanh đồng thời nên pha loãng nước chanh khi uống.

1.2. Dạ dày khó chịu

Mặc dù nhiều lợi ích của nước chanh đối với sức khỏe tập trung vào việc cải thiện sức khỏe đường ruột nhưng theo Medical News Today thì axit trong chanh có thể gây hại cho niêm mạc dạ dày và ruột, dẫn đến viêm loét nên việc sử dụng quá nhiều nước cốt chanh khi uống có thể làm trầm trọng thêm các bệnh tiêu hóa thông thường như bệnh trào ngược dạ dày thực quản và trào ngược axit khiến bạn bị ợ nóng, nôn và buồn nôn.

Cũng chính vì lý do này mà người đang mắc các bệnh đường tiêu hóa không nên uống các loại đồ uống có tính axit cao, đặc biệt là khi bụng đói vào buổi sáng.

1.3. Nhiệt miệng

Một vài vết nhiệt miệng mới hình thành khi tiếp xúc với nước chanh có thể tăng khả năng trầm trọng thêm, theo Business Insider. Nghiên cứu cho thấy rằng chúng được gây ra bởi thức ăn có tính axit hoặc cay, thiếu vitamin hoặc đeo niềng răng. Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, uống quá nhiều nước chanh có thể làm trầm trọng thêm các vết loét hiện có.

Vì thế, tốt nhất là bạn nên để vết loét miệng lành hoàn toàn rồi mới uống nước chanh.

1.4. Đi tiểu thường xuyên và mất nước

Theo một số nghiên cứu thì nước chanh rất giàu axit ascorbic hay còn gọi là Vitamin C có đặc tính lợi tiểu dẫn đến tăng sản xuất nước tiểu trong thận. Cùng với việc đi tiểu thường xuyên mặc dù có thể giúp cơ thể đào thải độc tố nhưng các chất điện giải cũng vì thế mà "ra ngoài" dẫn tới mất nước, mệt mỏi, khô mỗi, trũng mắt và khát nước quá mức.

Ngoài ra, hàm lượng axit trong chanh có thể kích thích bàng quang, gây ra cảm giác muốn đi tiểu mạnh hơn. Trong những trường hợp như vậy, hãy cân bằng lượng nước chanh dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

1.5. Đau nửa đầu

Nhược điểm của việc uống nước chanh hàng ngày là kích hoạt chứng đau đầu và đau nửa đầu - giống với ở người đang thực hiện chế độ ăn Keto giảm cân. Nguyên nhân được đưa ra là do chanh và các loại trái cây có múi khác chứa nhiều tyramine, có liên quan đến chứng đau nửa đầu và nhức đầu. Những người bị chứng đau nửa đầu mãn tính có thể gặp các cơn đau thường xuyên hơn do uống nước chanh hàng ngày.

Ngoài các vấn đề sức khỏe kể trên thì uống nước chanh quá nhiều mỗi ngày còn có thể gây ra một số tình trạng như:

- Giảm chất bôi trơn ở các khớp xương.

- Tăng nguy cơ dư thừa sắt do lượng vitamin C hấp thụ quá nhiều gây ra bệnh hemochromatosis, suy nhược, mệt mỏi.

- Kích hoạt nguy cơ cháy nắng do chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác có chứa psoralens, một hợp chất hóa học có thể khiến da nhạy cảm hơn với tia UV-A gây cháy nắng nghiêm trọng và viêm da với các triệu chứng như đỏ, ngứa, đau rát, rộp da...

2. Uống nước chanh bao nhiêu một ngày là đủ?

Hai cốc nước chanh mỗi ngày thường được coi là liều an toàn cho hầu hết mọi người. Bạn cần chuẩn bị 1 lít nước và 4 lát chanh. Thêm vào đó một vài lá bạc hà, mật ong hoặc gừng; nên uống khi ấm để tăng thêm các lợi ích cho sức khỏe khác.

Một số công thức uống nước chanh giảm cân:

Lưu ý về tương tác thuốc với nước chanh

Hãy nhớ rằng các yếu tố như tuổi tác, tình trạng sức khỏe và các tình trạng khác có thể ảnh hưởng đến lượng nước chanh được khuyến nghị uống hàng ngày. Không có bằng chứng khoa học nào xác định lượng nước chanh tối ưu để uống mỗi ngày là bao nhiêu.

Lưu ý rằng chanh thường không gây ra các tương tác nghiêm trọng với thuốc. Tuy vậy thì theo một số nghiên cứu, nước ép cam quýt có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc ảnh hưởng đến sự di chuyển của canxi, chẳng hạn như thuốc dùng để điều trị huyết áp cao. Điều quan trọng cần lưu ý là những nghiên cứu này chủ yếu tập trung vào nước bưởi và nước cam có chứa cam quýt.

Nước cốt chanh có thể ảnh hưởng đến tốc độ phân hủy một số loại thuốc, bao gồm Triazolam (Halcion), Lovastatin (Mevacor), Itraconazole (Sporanox), Ketoconazole (Nizoral) và Fexofenadine (Allegra). Điều này có thể dẫn đến tăng hoặc giảm tác dụng phụ của chúng. Để phòng ngừa, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước cốt chanh hoặc chanh hàng ngày trong khi dùng các loại thuốc này.

Một số trái cây và thực phẩm giàu vitamin C ngoài chanh bao gồm:

- Cam

- Bưởi

- Dâu tây

- Trái kiwi

- Đu đủ

- Xoài

- Dứa

- Quả mâm xôi

- Dưa lưới

- Dưa hấu

- Trái ổi

- Cherry

- Ớt chuông các màu

- Bắp cải tí hon

- Bông cải xoăn

- Rau bina...