Trong chuối còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, magie dồi dào. Bên cạnh đó chuối chứa ít chất béo bão hòa 0,1g, chất béo không bão hòa đa 0,1g , không chứa cholesterol và lượng natri thấp 1mg rất tốt cho tim mạch.
Tuy nhiên, chuối ăn vào lúc nào là tốt nhất, mang lại hiệu quả cao nhất thì không phải ai cũng biết.
Ăn trước bữa ăn để giảm cân
Nếu bạn đang giảm cân, bạn nên ăn chuối trước bữa ăn. Chất xơ và đường có ở trong chuối sẽ giúp bạn no hơn và khiến bạn ăn ít hơn. Trong các món nướng bạn có thể dùng chuối nghiền ra để thay thế dầu giúp bạn giảm cân bằng cách giảm lượng calo có từ dầu.
Ăn 1 quả chuối trước khi đi ngủ
Nếu như ăn chuối vào buổi sáng không được khuyến khích, nhất là khi bụng rỗng vì có thể gây hại dạ dày thì việc chuối ăn vào buổi tối, đặc biệt là vào thời điểm trước khi đi ngủ lại rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Quá trình trao đổi chất diễn ra vào ban đêm cho đến sáng sớm và ăn một quả chuối giàu chất xơ trước khi ngủ giúp việc chuyển hóa thức ăn diễn ra tốt hơn, loại bỏ nguy cơ đầy bụng, ngăn ngừa táo bón, giúp thúc đẩy hoạt động của nhu động ruột.
Ăn sau bữa ăn 1-2 tiếng để cân bằng đường ruột
Ngoài ra, có thể ăn chuối chín sau bữa cơm khoảng 1-2 tiếng. Lúc đó, nó sẽ phát huy tốt tác dụng thúc đẩy làm cân bằng đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn khỏe mạnh, tránh bị táo bón.
Ngoài ra, nếu bạn thường bị chuột rút mỗi đêm, chuối có thể làm giảm thiểu tình trạng đó. Hàm lượng Kali và Magiê có ở chuối làm cân bằng điện giải trong cơ thể giúp hạn chếtetany của cơ, ngăn ngừa chuột rút hiệu quả.
Chuối tuy là mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng chúng ta chỉ nên ăn mỗi ngày 2 – 3 quả. Đối với những bạn đang bị bệnh tiểu đường thì hạn chế ăn chuối, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa hay đau đại tràng… cũng hạn chế ăn chuối chín
