Những người uống một chai bia vào bữa tối sẽ có đường ruột khỏe mạnh hơn và có nhiều vi khuẩn tốt hơn.

 Các nhà khoa học cho biết, điều này có thể giúp họ chống lại những căn bệnh hiểm nghèo.

Một thử nghiệm trên 19 sinh viên nữ của Đại học Nova Lisbon ở Bồ Đào Nha cho thấy, uống rượu vang hàng ngày giúp bạn tăng cường chất chống oxy hóa, điều này có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm, tác giả chính, Giáo sư Ana Faria, cho biết: “Kết quả từ nghiên cứu này cho thấy, uống bia làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột mà không làm thay đổi trọng lượng cơ thể.

"Sự đa dạng vi khuẩn thấp hơn có liên quan đến bệnh tiểu đường và bệnh tim."

Những người đàn ông trong cuộc nghiên cứu được cho uống một chai bia Super Bock 5% 330ml hoặc loại không cồn mỗi ngày.

Các chuyên gia cho biết, một nghiên cứu khác đã chứng minh rượu vang và rượu 0% có thể có tác dụng tốt với sức khỏe của bạn.

Họ xét nghiệm máu và kiểm tra phân, kết quả cho thấy rượu bia có cùng lợi ích.

Họ tiết lộ mức độ tăng của các chất dinh dưỡng được gọi là polyphenol và các chất hóa học khác giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào có hại.

Giáo sư Faria nói thêm: “Bia là nguồn cung cấp polyphenol chính và có lẽ duy nhất trong chế độ ăn uống của con người.

“Hoa bia cũng chứa xanthohumol, các nghiên cứu cho thấy nó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính bao gồm béo phì và tiểu đường”.

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến hơn 5 triệu người Anh và bệnh tim gây ra 1/4 trường hợp tử vong, với hơn 7,6 triệu người mắc.

Những người đàn ông trong nghiên cứu đều ở độ tuổi từ 23 đến 58, là những người thường xuyên uống rượu và không có vấn đề gì nghiêm trọng về sức khỏe.

Các chuyên gia NHS (Dịch vụ Y tế Quốc gia của chính phủ Anh) nói rằng mọi người không nên uống quá 3,4 lít mỗi tuần, vì vậy nghiên cứu đề nghị uống mỗi ngày một chai bia là giới hạn an toàn cho sức khỏe của bạn.

Giáo sư Faria nói thêm rằng, điều quan trọng là phải kiểm soát vì uống quá nhiều có thể phá hỏng lợi ích của bia và thay vào đó, làm cho sức khỏe trở nên tồi tệ hơn.

Giáo sư Simon Gaisford, tại Đại học College London, cho biết: “Nghiên cứu này rất thú vị vì nó cho thấy uống một cốc bia mỗi ngày sẽ giúp bạn nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột của bạn.

“Cồn sẽ không giết được vi khuẩn vì nó được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và không đến ruột già, nơi vi khuẩn sinh sống.

“Vì vậy uống bia sẽ không giúp giảm các triệu chứng nếu bạn đã bị ốm - nhưng nó có thể có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn, đó là một tin tức tốt.