Phụ Nữ Sức Khỏe

Đun sôi sữa quá nhiều sẽ làm giảm chất dinh dưỡng, đó có phải là sự thật?

Đun sôi sữa quá nhiều sẽ làm giảm chất dinh dưỡng là 1 trong những quan điểm sai lầm về sữa. Bởi đun sôi sẽ làm giảm vi khuẩn có trong sữa và việc đun sôi sữa nhiều lần không gây hại cho chất dinh dưỡng có trong đó.

Sữa là một loại thực phẩm thiết yếu mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Từ nhỏ, chúng ta đã tin vào nhiều lời đồn thổi liên quan đến thực phẩm này. Trong khi một số người cho rằng uống sữa vào ban đêm có thể gây hại cho hệ tiêu hóa thì một số khác lại chỉ ra rằng nó có thể gây ra mụn trứng cá.
Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu tất cả những điều liên quan đến sữa này là sự thật hay chỉ là chuyện hoang đường. Sau đây là những điều lầm tưởng phổ biến như vậy và sự thật đằng sau đó.
Lầm tưởng 1: Uống sữa làm tăng cân: Đây là quan điểm sai lầm, vì các chất dinh dưỡng có trong sữa rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Sữa có làm bạn tăng cân hay không phụ thuộc vào loại và lượng sữa bạn sử dụng. Ngoài ra, nếu uống sữa sau khi loại bỏ kem, hàm lượng calo trong sữa sẽ giảm và nó cũng có thể giúp giảm cân.
Lầm tưởng 2: Đun sôi sữa quá nhiều sẽ làm giảm chất dinh dưỡng: Một số người cho rằng sữa đun sôi nhiều lần sẽ làm giảm chất dinh dưỡng. Quan niệm về sữa này là hoàn toàn sai lầm, vì đun sôi là cần thiết để sữa tốt cho sức khỏe. Đun sôi sẽ làm giảm vi khuẩn có trong sữa và việc đun sôi sữa nhiều lần không gây hại cho chất dinh dưỡng có trong đó.
Lầm tưởng 3: Sữa làm mất canxi từ xương: Quan niệm sữa lọc canxi từ xương không có cơ sở khoa học. Trên thực tế, sữa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Uống sữa thường xuyên bảo vệ xương chắc khỏe hơn và giảm nguy cơ loãng xương.
Lầm tưởng 4: Uống sữa tạo ra chất nhầy: Một số người tin rằng uống sữa sẽ tạo ra chất nhầy, nhất là khi bạn đang bị ho. Mặc dù uống sữa gầy khi bị ho có thể làm tăng đờm nhưng quan niệm sai lầm liên quan đến việc uống sữa này không hoàn toàn chính xác
Lầm tưởng 5: Sữa gây mụn trứng cá: Nhiều người cho rằng uống sữa có liên quan đến mụn trứng cá là một quan niệm sai lầm và không có bằng chứng khoa học. Các yếu tố như di truyền, hormone và chế độ ăn uống tổng thể là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của da.
Theo N.Hà/VOV.VN

Tin liên quan

Sữa rất ngon và bổ nhưng không phải ai uống cũng tốt, nhất là người có 6 dấu hiệu này

Dưới đây là các dấu hiệu cho thấy bạn không phù hợp cho việc tiêu thụ sữa mỗi ngày.

Loại rau gây hại cho xương không nên dùng nhiều, muốn bổ sung canxi ăn 5 thực phẩm tốt hơn...

Một số loại rau giàu axit folic, có thể ức chế sự hấp thụ canxi, không tốt cho sức khỏe...

Sữa thơm ngon, giàu canxi nhưng 5 người này không nên uống

Sữa không chỉ giàu canxi mà còn bổ sung lượng protein chất lượng cao. Tuy nhiên, thực phẩm bổ dưỡng...

3 cách pha chế cà phê sữa chua thơm ngon, dễ uống

Nhâm nhi một ly cà phê mỗi ngày là cách để tiếp thêm năng lượng tích cực của rất nhiều...

Thay vì sữa, 5 thực phẩm quen thuộc này giúp cung cấp canxi không thua kém, có loại dùng 1...

Có những loại thực phẩm không chỉ giàu canxi mà còn chứa vitamin, chất béo tốt, giúp cơ thể luôn...

Điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ?

Sữa nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ...

Sữa đậu nành tốt nhưng những người này cần tránh xa

Sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng những người này được chuyên gia khuyên nên...

Tin mới nhất

'Quán quân Giọng hát Việt nhí 2014' Nguyễn Thiện Nhân lần đầu lên tiếng về tin đồn bỏ nhà đi...

1 giờ trước

Trịnh Sảng bất ngờ 'oán trách số phận', liền bị dân tình chỉ trích không biết hối cải

1 giờ trước

"Thần đồng âm nhạc nhí" một thời: Xuân Nghi mở lòng đón nhận tình yêu sau 8 năm độc thân,...

1 giờ trước

5 biện pháp tự nhiên bảo vệ tóc không bị bạc sớm

2 giờ trước

9 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu ngủ

2 giờ trước

Bạn trai đăng ảnh tình tứ bên Thiều Bảo Trâm

15 giờ trước

7 thói quen của người Hàn Quốc giúp giảm cân nhanh chóng

18 giờ trước

Cuộc sống nhiều thay đổi của đại diện Việt Nam đầu tiên chinh chiến Miss Universe: Từng là chân dài...

1 ngày 1 giờ trước

'Vạch trần' nhan sắc 'giả dối' của Triệu Lộ Tư, bị chỉ trích vì cố ý chính sửa hình ảnh...

1 ngày 1 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình