Phụ Nữ Sức Khỏe

Đun sôi nước để uống có thể an toàn hơn không?

Các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng đun sôi nước và lọc nước trước khi uống có thể là biện pháp đơn giản bạn cần thực hiện để giảm lượng vi nhựa.

Vi nhựa và nano nhựa là những hạt nhựa nhỏ li ti có thể xâm nhập vào cơ thể con người thông qua đường tiêu hóa, tiếp xúc hoặc thậm chí là hít phải.

Đun sôi nước để uống có thể an toàn hơn không?.jpg
Các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng đun sôi nước và lọc nước trước khi uống có thể là biện pháp đơn giản bạn cần thực hiện để giảm lượng vi nhựa. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Theo Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP), những hợp chất này có liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chẳng hạn như rối loạn nội tiết, tăng cân, kháng insulin, giảm sức khỏe sinh sản và thậm chí là ung thư.

Một số nghiên cứu đã xác nhận sự hiện diện của vi nhựa trong cả nước ngọt và nước uống. Vậy, làm thế nào bạn có thể tránh ăn phải vi nhựa trong quá trình tiêu thụ nước hàng ngày?

Các nhà khoa học đã khám phá ra một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để loại bỏ những chất có hại này khỏi nước của bạn. Đó là phương pháp đun sôi nước và sau đó lọc nước theo cách truyền thống sẽ có hiệu quả đáng kể trong việc giảm thiểu tiếp xúc với vi nhựa thông qua nước uống.

Cách loại bỏ vi nhựa ra khỏi nước tại nhà

Một nhóm nghiên cứu từ Đại học Y khoa Quảng Châu và Đại học Tế Nam ở Trung Quốc đã tiến hành thí nghiệm trên cả nước máy mềm và cứng. Họ đưa nanoplastic và microplastic (NMP) vào nước trước khi đun sôi nước và lọc bỏ các chất kết tủa.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng trong một số trường hợp, có tới 90% nanoplastic và microplastic được loại bỏ thông qua quá trình đun sôi nước và lọc.

Điều thú vị là nồng độ cao hơn của các hạt này đã được loại bỏ khỏi các mẫu nước máy cứng. Các hạt nano và vi nhựa có xu hướng bị mắc kẹt trong sự tích tụ của cặn vôi (canxi cacbonat), hình thành tự nhiên sau khi nước được đun sôi. Ngay cả trong nước mềm, nơi có ít canxi cacbonat hơn, khoảng một phần tư các hạt nano và vi nhựa đã bị bắt giữ.

Các nhà nghiên cứu cho rằng bất kỳ hạt nhựa nào có cặn vôi đều có thể dễ dàng loại bỏ bằng một bộ lọc đơn giản, như lưới thép không gỉ dùng để lọc trà. Phát hiện của họ đã được công bố trên Environmental Science & Technology Letters.

Cách khắc phục mùi vị của nước đun sôi

Đun sôi nước có thể ảnh hưởng đến hương vị của nước, nhưng có nhiều cách để cải thiện hương vị. Đổ nước đun sôi đã nguội qua lại giữa hai bình sạch có thể thêm không khí vào nước, cải thiện hương vị của nước. Bạn cũng có thể để nước đun sôi trong vài giờ hoặc thêm một chút muối vào mỗi lít nước đun sôi.

Máy lọc nước có hiệu quả trong việc loại bỏ vi nhựa không?

Nhiều bộ lọc nước được chứng nhận có thể loại bỏ tới 99,6% vi nhựa khỏi nước máy, cùng với các chất gây ô nhiễm khác như clo, chì và vi khuẩn. Vi nhựa có thể nhỏ tới 2,5 micron và chúng có thể được lọc ra bằng cách sử dụng vật liệu lọc nhỏ hơn hoặc bằng 2,5 micron.

Theo Phương Lê/Báo Pháp luật TPHCM

Tin liên quan

5 cách để kiềm chế cơn thèm ăn lúc nửa đêm

Đảm bảo bổ sung đủ lượng protein cho tất cả các bữa ăn chính, nếu ngủ rất muộn thì tránh...

Đây là lý do tại sao thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Các nhà nghiên cứu Harvard cảnh báo sắt trong thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại...

10 thói quen hàng đầu giúp xây dựng cơ bắp khỏe mạnh hơn

Đây là 10 thói quen hiệu quả có thể giúp chúng ta xây dựng cơ bắp khỏe mạnh hơn.

3 loại thực phẩm giúp kiểm soát lượng đường tăng đột biến

Bạn nên ăn 3 loại thực phẩm và thực hiện 5 mẹo sau để giúp kiểm soát lượng đường tăng...

Vì sao người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn mít?

Rất hiếm khi xảy ra tình trạng dị ứng sau khi ăn quả mít nhưng người bệnh tiểu đường nên...

Bỏ túi ngay 4 bí kíp giúp cuộc sống khỏe mạnh và ý nghĩa hơn

Đây là những cách làm tăng giá trị cuộc sống của mỗi người, tưởng khó nhưng rất dễ thực hiện...

6 kiểu ăn rau có thể gây ung thư, nhiều người yêu thích mà không biết gây hại

Mặc dù là các món rau ăn được không ít người yêu thích, tuy nhiên, tổ chức y tế thế...

Tin mới nhất

7 thói quen đơn giản này có thể kéo dài tuổi thọ của bạn thêm nhiều năm

14 giờ trước

Bị huyết áp cao nên hạn chế ăn những thực phẩm này

14 giờ trước

Bí quyết giúp làn da trẻ ra 10 tuổi của Baifern Pimchanok

18 giờ trước

Đậu mùa khỉ đi đến đâu sau 1 tháng là mối nguy khẩn cấp toàn cầu

18 giờ trước

Thực hư bổ sung vitamin tổng hợp làm tăng nguy cơ tử vong

1 ngày 12 giờ trước

2 thói quen sai lầm khi chăm sóc ‘vùng kín’ dễ gây viêm nhiễm, chị em cần bỏ ngay để...

1 ngày 16 giờ trước

Đoán bệnh từ bàn chân: Ai có đặc điểm này thì xin chúc mừng vì bạn đang có sức khỏe...

1 ngày 16 giờ trước

Người nổi tiếng phải trực tiếp sử dụng sản phẩm mới được quảng cáo?

1 ngày 17 giờ trước

Hút chân không thực phẩm cứu trợ lũ lụt dễ sinh vi khuẩn cực độc

1 ngày 21 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình