Phụ Nữ Sức Khỏe

Trẻ bị tiêu chảy có cần kiêng ăn sữa và sữa chua không?

Nhiều cha mẹ cho rằng, khi trẻ bị tiêu chảy cần phải kiêng một số thực phẩm có thể khiến trẻ lâu khỏi hơn như tôm, cá, sữa và sữa chua. Bài viết là những giải đáp của bác sĩ về chế độ dinh dưỡng khi trẻ đang bị tiêu chảy.

Theo BS. Đoàn Hồng – Viện Y học ứng dụng Việt Nam, tiêu chảy kéo dài nhiều lần gây mất nước và điện giải nghiêm trọng, tình trạng này kéo dài có thể nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi bị tiêu chảy đóng một vai trò quan trọng, giúp rút ngắn quá trình điều trị.

1. Trẻ bị tiêu chảy có cần kiêng sữa và kiêng ăn sữa chua không?
Tiêu chảy nhẹ thường tự khỏi sau vài ngày. Hầu hết trẻ bị tiêu chảy nhẹ không cần thay đổi chế độ ăn. Nếu trẻ còn ở độ tuổi bú mẹ, cần tăng cường cho trẻ bú sữa mẹ. Sữa mẹ là nguồn cung cấp dinh dưỡng và bù nước tốt nhất với trẻ. Nếu trẻ tiêu chảy nặng hơn, cần cho trẻ uống thêm dung dịch điện giải.

Có thể tiếp tục cho trẻ uống sữa công thức hoặc sữa bò nhưng nên theo dõi xem trẻ có bị đầy hơi hoặc chướng bụng sau khi uống sữa không

Nếu trẻ không ở độ tuổi bú mẹ nữa mà vẫn uống sữa công thức thì có thể tiếp tục cho trẻ uống sữa công thức hoặc sữa bò nhưng nên chia nhỏ bữa sữa và bú thường xuyên hơn. Tuy nhiên, cần theo dõi xem trẻ có bị đầy hơi hoặc chướng bụng sau khi uống sữa công thức hoặc sữa bò không bởi một số trẻ không thể dung nạp sữa bò khi bị tiêu chảy. Vì vậy, mẹ có thể loại bỏ sữa bò khỏi chế độ ăn của trẻ trong thời gian ngắn.

Trẻ bị tiêu chảy vẫn có thể ăn sữa chua do trong sữa chua có chứa các lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa bằng cách cải thiện sự cân bằng của vi khuẩn tốt và xấu trong ruột. Tuy nhiên nếu việc ăn sữa chua khiến tình trạng tiêu chảy của trẻ nặng hơn hoặc gây đầy hơi chướng bụng thì nên dừng không cho trẻ ăn.

2. Những thực phẩm cung cấp điện giải khi trẻ bị tiêu chảy

Trẻ tiêu chảy nên ăn các thực phẩm có tính liên kết và giúp làm săn chắc phân như: chuối, gạo trắng, táo, khoai tây, ngũ cốc

Tiêu chảy kéo dài nhiều lần gây mất nước và điện giải nghiêm trọng, tình trạng này kéo dài có thể nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi bị tiêu chảy đóng một vai trò quan trọng, giúp rút ngắn quá trình điều trị.

Tăng cường uống nước lọc, oresol, nước rau củ, nước dừa để bù lại lượng nước mà cơ thể trẻ đang mất đi.

Ăn các thực phẩm có tính liên kết và giúp làm săn chắc phân như: chuối, gạo trắng, táo, bánh mỳ, khoai tây, ngũ cốc.

 
Ăn các thực phẩm giàu probiotics như sữa chua vì lợi khuẩn trong sữa chua hỗ trợ tiêu hóa bằng cách cải thiện sự cân bằng của vi khuẩn tốt và xấu trong ruột.

3. Những thực phẩm nên tránh cho trẻ ăn khi bị tiêu chảy

Trẻ bị tiêu chảy không nên ăn nhiều đồ ngọt

Sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm cả đồ uống protein làm từ sữa): thành phần lactose trong sữa có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy của trẻ.

Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ. Trẻ đang bị tiêu chảy không nên ăn đồ nhiều dầu mỡ chẳng hạn như đồ chiên rán do dạ dày trẻ đang vô cùng nhạy cảm. Dầu mỡ từ thực phẩm có thể khiến dạ dày khó tiêu hóa hơn và do đó làm trầm trọng thêm các triệu chứng tiêu chảy của trẻ.

Thức ăn cay nóng có thể kích động hệ tiêu hóa và làm trầm trọng hơn triệu chứng tiêu chảy.

Thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan như: măng, ngũ cốc nguyên hạt...

Thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là những thực phẩm chứa chất phụ gia.

Cà phê, soda và đồ uống có ga có thể kích thích hệ tiêu hóa và làm cho các triệu chứng tiêu chảy nặng hơn.

Không nên ăn thực phẩm có đường, chất làm ngọt nhân tạo bởi đường đi vào trực tràng có thể phá vỡ các vi khuẩn vốn đã nhạy cảm ở trực tràng khiến tình trạng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn. Những loại đường này sẽ có trong nước trái cây và trái cây nhiều đường, cũng như kẹo và bánh nướng ngọt. Trẻ bị tiêu chảy cũng nên tránh các chất làm ngọt nhân tạo, một số chất có thể có tác dụng nhuận tràng.

Theo Thanh Loan (ghi)/Sức Khỏe và Đời Sống

Tin liên quan

Sự thật cơm nguội hâm nóng gây ung thư

Thói quen ăn cơm nguội hâm nóng lại rất phổ biến nhưng nhiều thông tin cho rằng đồ ăn nguội...

Nhịn ăn gián đoạn có tốt cho việc giảm cân?

Nhịn ăn gián đoạn là một trong những hình thức ăn kiêng giảm cân phổ biến được nhiều người áp...

'Đại kỵ' trong nấu nướng mà nhiều người Việt đang vô tình mắc phải: Cảnh báo mức nhiệt 'nguy hiểm'...

Khi nấu nướng mắc phải "đại kị" này chẳng khác nào rước thêm bệnh về.

Tín đồ mua hàng 'cận date': Tưởng tiêu dùng thông minh nào ngờ 'tiền mất tật mang', rước họa cho...

Với tâm lý đồ cận date thường được giảm giá, không ít người tiêu dùng vẫn chọn lựa mua thực...

Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn 7 thực phẩm giàu protein hơn cả trứng

Ăn nhiều loại protein thực sự có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Loại quả rẻ bèo, chợ nào cũng có nhưng tác dụng như 'thuốc thần kỳ': Làm chậm tiến triển của...

Loại quả này ăn vào vừa bổ dưỡng lại có nhiều công dụng chữa bệnh. Bài viết này sẽ cung...

Những sai lầm thường gặp khi sử dụng màng bọc thực phẩm: Sạch đâu chưa thấy, chỉ thấy hại cho...

Nếu mắc phải những sai lầm này, màng bọc thực phẩm sẽ vô tình trở thành nguồn bệnh cho cả...

Tin mới nhất

178 ổ dịch sốt xuất huyết ở Hà Nội đang hoạt động

5 giờ trước

Đúng ngày mai, thứ Bảy 1/10/2022, kẻ tiểu nhân bám gót chẳng rời, 3 con giáp hứng vận đen liên...

7 giờ trước

Đúng ngày mai, thứ Bảy 1/10/2022, tài lộc như thác đổ về, 3 con giáp phúc ngang biển trời, hỷ...

8 giờ trước

Khó nuốt và 5 triệu chứng hay gặp khác của ung thư tuyến giáp

9 giờ trước

5 loại thực phẩm không nên ăn vào bữa trưa

9 giờ trước

Tử vi thứ Bảy 1/10/1022 của 12 con giáp: Tý - Dần cần cù chăm chỉ, nhận lộc lớn trời...

9 giờ trước

Nhiều trẻ em ở TPHCM mắc bệnh tay chân miệng, chuyên gia lo bùng dịch

10 giờ trước

Người không tiêm vaccine có nguy cơ mắc đậu mùa khỉ cao gấp 14 lần

10 giờ trước

Các giai đoạn của suy gan

22 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình