Phụ Nữ Sức Khỏe

Phiên bản bánh gà nhân phô mai ngập ngụa béo ngậy!

Làm bánh gà phô mai ngập topping, ăn kéo sợi, béo ngậy và giòn rụm

BÁNH GÀ NHÂN PHÔ-MAI CHIÊN

Nguyên liệu:

BÁNH GÀ NHÂN PHÔ-MAI CHIÊN

Nguyên liệu:

  • 400gr thịt ức gà
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/3 củ hành tây 
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • Gia vị: Tiêu, hạt nêm
  • Dầu hào
  • Phomai lát
  • Xốt Mayonnaise
  • Trứng gà, bột chiên xù, bột mì
Cách làm:
- Thịt ức gà làm sạch, thái nhỏ sau đó mang đi xay.
- Hành tây, cà rốt nạo vỏ rửa sạch thái hạt lựu nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ.
- Trộn đều thịt vừa xay với hành tây, cà rốt, hành lá, rau mùi, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng xốt mayonnaise. Trộn và để tầm 15-20 phút cho ngấm gia vị.
- Phô-mai lát cắt miếng nhỏ.
- Cho hỗn hợp gà ra tạo hình. Cho viên phô-mai vào giữa và lăn đều. Làm như vậy cho đến khi hết nhân.
- Hỗn hợp nhúng:
  • 100gr bột mì
  • 2 quả trứng đánh tan
  • 100gr bột chiên xù
- Lần lượt cho gà vừa viên lăn qua bột mì, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng, vớt ra lăn tiếp qua bột chiên xù. - Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào. Khi dầu bắt đầu sủi thì hạ nhỏ lửa. Cho gà vào chiên đến khi vàng đều hai mặt vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.
 
Chúc mọi người làm thành công!  
 
Nguồn: Fb Thắm Gà
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Học ngay cách làm cà muối xổi trắng phau, giòn giòn một phát ăn ngay, cực hao cơm

Hãy cùng xem cách làm cà muối xổi chua chua, ngọt ngọt, không bị thâm, giòn tan vô cùng đơn...

Vét sạch nồi cơm với món gà sốt chua ngọt, ngon "quên lối về"

Đây là món ăn mang hương vị đặc biệt của nước sốt chua chua, ngọt ngọt thấm đẫm miếng thịt...

Trằn trọc, mất ngủ, nên ăn uống thế nào để có GIẤC NGỦ VÀNG ?

Giấc ngủ giúp phục hồi các chức năng hoạt động của não bộ. Điều này có nghĩa là khi bạn...

9 nguyên liệu dễ tìm tại nhà giúp làm mềm thịt bò ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn...

Tương miso - gia vị truyền thống cực kỳ tốt luôn được sử dụng trong chế độ ăn uống của...

Tương miso là gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản. Miso có vị đậm, có...

Cách làm bánh gato flan cực ngon, mềm mịn, béo ngậy, tan ngay trong miệng

Một chiếc bánh gato flan phiên bản mini thơm ngon, béo mịn như thế này rất phù hợp làm món...

Cơ hội trở thành triệu phú, tỷ phú chỉ với một chai nước giải khát trong vài ngày tới

Chương trình khuyến mãi hè của Trà Dr Thanh, Trà Xanh Không Độ, Nước tăng lực Number 1 đang thu...

Tin mới nhất

Người đàn ông cứu nữ sinh định nhảy cầu Bến Thủy 2: "Tôi phải quyết định thật nhanh"

14 phút trước

Gia đình 3 người tử vong do ngạt khí gas khi đi mót mủ cao su

27 phút trước

Người ghép đôi 2 cháu bé ở Phố đi bộ Nghệ An lên tiếng xin lỗi

33 phút trước

8 loại cây hút ẩm, diệt nấm mốc nên có trong nhà mùa dịch

1 giờ trước

Việt Nam đã giải cứu khoảng 400 công dân bị lôi kéo sang Campuchia

2 giờ trước

Bố mẹ quá mặn nồng, cậu con trai ở giữa rơi vào cảnh 'thất sủng' khiến dân mạng phì cười

3 giờ trước

Nghi phạm khai lý do phóng hỏa làm 2 người chết ở TP.HCM

4 giờ trước

Con dâu công tử Bạc Liêu tiếp tục công việc bán sách thay chồng vừa mất

4 giờ trước

Đứng ven đường, bé trai 4 tuổi bị ô tô tải cuốn vào gầm xe tử vong

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình