Phụ Nữ Sức Khỏe

Nồi cá nục kho keo đậm đà thơm nức mùi tiêu, ấm bụng ngày lạnh!

Làm một nồi cá kho, ăn kèm cơm trắng nóng hổi.

CÁ NỤC KHO KEO

CÁ NỤC KHO KEO

Nguyên liệu:
  • 1kg cá nục 
  • Nước mắm ngon
  • 1 muỗng cafe tiêu xay
  • Ớt cay nguyên trái tuỳ thích
  • 2 muỗng canh mật mía
  • 1 muỗng cafe bột nêm
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh tỏi, hành tím băm nhuyễn
Cách làm:
- Cho nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường nấu nhỏ lửa đến lúc thấy màu cánh gián thì cho hành tỏi vào xào thơm tiếp đến cho nước mắm vào tắt bếp rồi xếp cá vào nồi rồi đổ nước mắm ngon xâm xấp mặt cá, nêm nếm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mật mía và ớt nguyên trái rải lên trên mặt.
- Bật bếp kho lửa lớn đến lúc cá bắt đầu cạn thì tắt bếp cho cá nghỉ khoảng 2-3 tiếng, sau đó kho lần 2 nhỏ lửa đến khi cá keo sệt lại là được. 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
 
Nguồn: Fb Hà Tĩnh Mình Thương
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Tôm nướng phô mai kéo sợi vừa lạ vừa quen, ăn ngon xuất sắc

Làm món tôm xốt phô mai cho cả nhà thưởng thức.

Họp mặt cuối tuần - Ăn món tôm chiên tTỏi nức mũi đã thèm!

Làm món ngon như ngoài nhà hàng, bên gia đình nhé.

Món ram bắp ngon đúng chuẩn - Mộc mạc đơn giản nhưng ăn cuốn lạ kì!

Món ngon đơn giản nhưng quyến rũ lắm nha.

Chán ăn cơm thì làm nồi lẩu thái húp xì xụp chua cay phê đê mê!

Nấu một nồi lẩu thái nức mũi, trổ tài cho gia đình nào.

Xốt X.O danh bất hư truyền nay bạn đã có được công thức - Nhanh tay áp dụng thôi!

Làm nước xốt, làm luôn món cơm bào ngư xốt X.O nhé.

Chiều nay chưa biết ăn gì thì vào bếp làm Kho quẹt chay ăn cơm nhé!

Làm món chay, ăn cùng cơm nóng ngon mê xỉu.

Tin mới nhất

Gia đình ở Nghệ An có 8 cô con gái đều học ngành Y Dược: Một mình mẹ gồng gánh...

3 giờ trước

BritCham Charity Fun Run 2024: Sôi động với nhiều hoạt động thú vị

19 giờ trước

Chàng trai Sài Gòn được cha đặt cho cái tên kỳ lạ, hay bị bạn bè trêu chọc, lớn lên...

22 giờ trước

Nguyên nhân ban đầu vụ xe khách chở gần 30 cán bộ hưu trí lao xuống vực ở Tam Đảo

22 giờ trước

Sắp đến ngày nền nhà miền Bắc ướt nhẻm như mưa do nồm ẩm

22 giờ trước

Bàng hoàng phát hiện vợ từng qua lại với 26 người đàn ông, chồng giận dữ đưa ra điều kiện...

22 giờ trước

5 lễ hội kì dị nhất châu Á không phải ai cũng dám đến, từ Nhật Bản đến Thái Lan...

22 giờ trước

Thót tim giải cứu 6 học sinh khuyết tật đuối nước khi tắm biển

1 ngày 2 giờ trước

Cô dâu mặc váy ngồi rửa đống bát đũa trong ngày cưới, lời giải thích của mẹ chồng với hàng...

1 ngày 2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình