Phụ Nữ Sức Khỏe

Nồi cá nục kho keo đậm đà thơm nức mùi tiêu, ấm bụng ngày lạnh!

Làm một nồi cá kho, ăn kèm cơm trắng nóng hổi.

CÁ NỤC KHO KEO

CÁ NỤC KHO KEO

Nguyên liệu:
  • 1kg cá nục 
  • Nước mắm ngon
  • 1 muỗng cafe tiêu xay
  • Ớt cay nguyên trái tuỳ thích
  • 2 muỗng canh mật mía
  • 1 muỗng cafe bột nêm
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh tỏi, hành tím băm nhuyễn
Cách làm:
- Cho nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường nấu nhỏ lửa đến lúc thấy màu cánh gián thì cho hành tỏi vào xào thơm tiếp đến cho nước mắm vào tắt bếp rồi xếp cá vào nồi rồi đổ nước mắm ngon xâm xấp mặt cá, nêm nếm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mật mía và ớt nguyên trái rải lên trên mặt.
- Bật bếp kho lửa lớn đến lúc cá bắt đầu cạn thì tắt bếp cho cá nghỉ khoảng 2-3 tiếng, sau đó kho lần 2 nhỏ lửa đến khi cá keo sệt lại là được. 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
 
Nguồn: Fb Hà Tĩnh Mình Thương
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Tôm nướng phô mai kéo sợi vừa lạ vừa quen, ăn ngon xuất sắc

Làm món tôm xốt phô mai cho cả nhà thưởng thức.

Họp mặt cuối tuần - Ăn món tôm chiên tTỏi nức mũi đã thèm!

Làm món ngon như ngoài nhà hàng, bên gia đình nhé.

Món ram bắp ngon đúng chuẩn - Mộc mạc đơn giản nhưng ăn cuốn lạ kì!

Món ngon đơn giản nhưng quyến rũ lắm nha.

Chán ăn cơm thì làm nồi lẩu thái húp xì xụp chua cay phê đê mê!

Nấu một nồi lẩu thái nức mũi, trổ tài cho gia đình nào.

Xốt X.O danh bất hư truyền nay bạn đã có được công thức - Nhanh tay áp dụng thôi!

Làm nước xốt, làm luôn món cơm bào ngư xốt X.O nhé.

Chiều nay chưa biết ăn gì thì vào bếp làm Kho quẹt chay ăn cơm nhé!

Làm món chay, ăn cùng cơm nóng ngon mê xỉu.

Tin mới nhất

Rủ nhau cùng mua vé số, 40 người đồng nghiệp trúng giải thưởng 1 triệu USD

5 giờ trước

Thông tin mới nhất về bé gái 5 tuổi bị chó thả rông cắn tới tấp ở Hà Giang

5 giờ trước

Bức ảnh 3 bà cụ đi du lịch 'gây sốt' cõi mạng: Bay hạng thương gia, tiếc vì chưa lặn...

5 giờ trước

Chàng trai từng bỏ học nhiều lần, nguy cơ ở lại lớp, giờ có 2 bằng Thạc sĩ, học bổng...

5 giờ trước

1 chính sách liên quan đến sổ đỏ sẽ thay đổi, người dân cần phải đặc biệt chú ý

5 giờ trước

Cây hoa dại mọc bờ bụi nay "lên chậu" thành bonsai, trưng làm cảnh vừa đẹp vừa lạ, có cây...

5 giờ trước

Khoảng 75% ý kiến cho rằng bắt đầu công việc kinh doanh riêng hoặc làm công việc tự do là...

5 giờ trước

Cái khổ lớn nhất của cuộc đời không phải nghèo túng, mà là sau 50 tuổi còn gặp 3 chuyện...

10 giờ trước

Chứng "cuồng công việc" của người Hàn Quốc đã chết?

10 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình