Bệnh viêm họng do virus cúm gây ra. Tùy vào tình trạng viêm họng mà người bệnh bị đau rát ít, nhiều và sưng tấy. Người bị viêm họng thường ăn uống không ngon miệng, thâm chí nuốt nước bọt cũng thấy đau.
Một chế độ ăn hợp lý, giàu dinh dưỡng và bổ sung đầy đủ sức đề kháng đóng vai trò rất quan trọng đối với người bị viêm họng. Theo đó, người bệnh cần ăn nhiều trái cây giàu vitamin C, món lỏng, mềm và có vị nhạt.
Bên cạnh đó, để tốt cho việc điều trị, người bệnh phải tránh những món ăn dưới đây.
Món cay
Món cay có tác dụng giảm độ tanh của một số món ăn, kích thích tiêu hóa và giúp bạn ngon miệng hơn.
Tuy nhiên, món cay lại gây kích ứng, không có lợi với người bị viêm họng. Khi ăn những món cay, tình trạng viêm rát sẽ tăng gấp bội khiến bạn khó chịu và bệnh tình sẽ nặng hơn.
Món chiên, nướng
Món chiên, nướng là "khắc tinh" của người bị viêm họng. Món chiên nhiều dầu mỡ gây ra cảm giác "nghẹn" trong cổ. Đối với người bị viêm họng có triệu chứng nuốt nước bọt cũng đau thì ăn món chiên sẽ càng làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
Món nướng quá khô khan và cứng nên dễ gây tổn thương vùng viêm, chạm vào thành họng khiến bạn rất đau. Thậm chí, món nướng có thể gây xước vùng bị viêm, khiến bệnh khó hồi phục và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm khác.
Do đó, khi bị viêm họng, nên loại trừ những loại những món chiên, nướng để tránh làm tổn thương vùng viêm.
Thức uống có cồn
Thức uống có cồn gây ra cảm giác nóng rát khiến người bệnh thấy khó chịu. Mặt khác, người say rượu, bia thường bị mất kiểm soát về hô hấp khiến dịch tiết ra nhiều nên khi ngủ phải há miệng ra để thở. Đây là cơ hội để vi khuẩn xâm nhập làm gia tăng mức độ viêm.
Nhiều người cho rằng rượu có cồn nên sẽ sát khuẩn vết viêm. Nhưng trên thực tế, các trường hợp thường do virut, do đó, rượu không diệt được.
Đối với trường hợp viêm họng không phải do virut, nồng độ cồn trong rượu không đủ để sát khuẩn mà chỉ làm nghiêm trọng hơn tình trạng bệnh.
Tránh thức uống có cồn là một trong những điều cơ bản mà người bệnh viêm họng cần phải làm. Bên cạnh đó, người bệnh viêm họng cũng nên tránh uống nước ngọt có đường vì sẽ làm giảm khả năng miễn dịch, khiến bệnh khó phục hồi.