Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm một chảo chà bông dùng ăn vặt hay ăn với cơm đều ngon miệng và hấp dẫn!

Cho bé ăn dặm với chà bông cũng rất dinh dưỡng.

CHÀ BÔNG HEO

Nguyên liệu:

  • Thịt thăn heo
  • Gia vị

Cách làm:

- Sau khi làm sạch và nhặt hết phần mỡ, gân dính trên thịt rồi cắt theo thớ dọc thành từng miếng dày vuông rồi ướp thịt với chút nước mắm ngon và chút hạt nêm tầm 40-60 phút
- Sau đó, đem thịt đi rim chín đều ở lửa nhỏ.
 
Lưu ý: khi rim không cần cho thêm nước vì thịt sẽ ra nước
 
- Sau khi rim xong, chờ thịt bớt nóng thì đem xay để xay đến khi thấy thịt tơi thành sợi
- Tiếp tục cho vào chảo sao nhỏ lửa với nước thịt vừa chắt ra, đảo xong rồi lại cho vào máy đánh bông lên tiếp, rồi lại cho ra đảo trên chảo.
- Sau khi làm xong chờ ruốc nguội hẳn thì bảo quản trong lọ thủy tinh đậy kín và dùng dần
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Trang Tura
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh mì bơ tỏi thơm nức mùi bơ - Thích hợp cho những món khai vị kiểu Tây!

Làm bánh mì bơ tỏi ăn chơi cũng vui mà ăn khai vị cũng rất hợp.

Xốt X.O danh bất hư truyền nay bạn đã có được công thức - Nhanh tay áp dụng thôi!

Làm nước xốt, làm luôn món cơm bào ngư xốt X.O nhé.

Chiều nay chưa biết ăn gì thì vào bếp làm Kho quẹt chay ăn cơm nhé!

Làm món chay, ăn cùng cơm nóng ngon mê xỉu.

Cà na xóc muối ớt chua chua cay cay nhìn thôi đã mlem mlem rồi nè!

Làm một thau và cày phim hết bài luôn.

Xúc xích kiểu Pháp handmade tại nhà ngon ngất ngây và hợp vệ sinh vô cùng!

Làm xúc xích Pháp chill chill ngày cuối tuần.

Ngán há cảo thịt thì thử ngay món này nhé - Gyoza diêm mạch áp chảo!

Món ngon cho những ai muốn ăn chay.

Tin mới nhất

Cuộc điện thoại cứu mạng nam du khách rơi xuống vực 5 ngày ở đèo Hải Vân

5 giờ trước

Thai phụ 8 tháng và 4 người bị thương trong vụ lật xe khách ở Phú Thọ

6 giờ trước

Đang chơi, trẻ 3 tuổi ngã vào nồi nước sôi

6 giờ trước

"Cuộc chiến" của những bà mẹ Hàn Quốc có con thi đại học: Phải nghỉ việc ở nhà, bị coi...

6 giờ trước

Người phụ nữ tự thiêu tại Hà Nội, nghi có biểu hiện trầm cảm

6 giờ trước

Chồng đi xa mùng 8 Tết về nhà, bàng hoàng phát hiện vợ và 2 con đã tử vong

6 giờ trước

Chuyện chưa kể khiến nhiều người tò mò trong đám cưới của hai anh em sinh đôi cưới vợ cùng...

7 giờ trước

Nhân chứng kể lại khoảnh khắc xe chở 17 khách đi đám cưới rơi xuống vực

7 giờ trước

3 mẹ con tử vong bất thường tại nhà riêng

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình