Phụ Nữ Sức Khỏe

Không chỉ là gia vị đặc biệt trong nấu ăn, đại hồi là còn vị thuốc quý nhà nào cũng cần

Không chỉ được dùng làm gia vị trong nấu ăn, đại hồi còn là dược liệu được sử dụng trong y học hiện đại và y học cổ truyền mà không phải ai cũng biết.

Đại hồi (hay còn gọi là đại hồi hương, bát giác hồi hương) thuộc họ cây thường xanh. Hoa hồi mọc riêng lẻ hoặc xuất hiện tại kẽ lá từ 2 - 3 cái, phía ngoài hoa màu trắng, bên trong hoa màu hồng thắm. Trong khi đó, quả hồi có từ 6 - 8 cánh xếp thành hình ngôi sao, có khi còn có từ 12 - 13 cánh, được biết đến như một loại gia vị mang mùi thơm.

Đại hồi hay còn gọi là đại hồi hương, bát giác hồi hương. Ảnh minh họa: Internet

Ở Việt Nam, đại hồi thường có tại các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Lai Châu, Hà Giang... và trở thành đặc sản quý tại đây.

Trong những năm gần đây, đại hồi được dùng nhiều trong nấu ăn như một loại gia vị đặc biệt và giúp nâng tầm đẳng cấp mới. Từ lâu, nhiều người thích cho đại hồi vào các món ăn như phở truyền thống, món cà ri hay thịt đông thêm thơm ngon, hấp dẫn và có mùi đặc trưng.

Không những vậy, ngũ vị hương – một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực, được sử dụng rộng rãi cũng có thành phần chính là hồi và quế.

Tác dụng của đại hồi theo y học hiện đại và y học cổ truyền:  

Đối với y học hiện đại: Hỗ trợ tiêu hóa; Tác dụng long đờm, ức chế sự lên men ruột, giúp quá trình trung tiện được dễ dàng; Giúp lợi sữa và làm dịu các cơn đau dạ dày, đau ruột...

Đối với y học cổ truyền: Chữa đau bụng, bụng đầy hơi; Giúp hỗ trợ tiêu hóa, ăn uống không ngon miệng; Chữa đau nhức tê thấp, thấp khớp; Chữa đái dầm, ngộ độc và bệnh nấm da, Sát trùng và giảm đau...

Không được sử dụng trong điều trị ở người bệnh bị âm hư, hỏa vượng. Ảnh minh họa: Internet

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng đại hồi trong điều trị như sau:

Không dùng đối với những người dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phần trong dược liệu này.

Không được sử dụng trong điều trị ở người bệnh bị âm hư, hỏa vượng.

Sử dụng liệu quá cao đại hồi có thể gây ngộ độc với biểu hiện run tay chân, sung huyết não, phổi và co giật…

Phụ nữ có thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Thiên Di (Tổng hợp)

Tin liên quan

4 loại trái cây được xem là ‘thần dược’ khi ăn vào buổi sáng nhưng sẽ ‘rước họa vào thân’...

Nước ta vốn rất phong phú và đa dạng các loại trái cây. Trong đó, 4 loại trái cây này...

5 lưu ý quan trọng sau tiêm vaccine COVID-19

Không nên uống rượu bia và các chất kích thích ít nhất là trong 3 ngày đầu sau tiêm chủng;...

Những loại nước ép giúp lọc sạch cặn bã trong thận, bạn nên dùng thường xuyên để bảo vệ sức...

Đây đều là những loại nước uống dân dã nhưng mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc...

Món ăn thuốc bổ dưỡng thanh nhiệt ngày hè

Khí hậu nóng bức, mồ hôi ra nhiều gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Sau đây là 7...

Mẹ đảm mách chị em cách làm bánh bột lọc lá chuối, đơn giản nhanh gọn và cực ngon

Cách làm siêu nhanh, và thành quả thì vô cùng bất ngờ, bột bánh rất mềm mại, dai nhưng không...

Cách làm bánh mì mini đặc ruột thơm ngon, giòn rụm, mẹ vụng đến mấy cũng thành công

Công thức vô cùng đơn giản nhưng thành quả mang về lại khiến nhiều người trầm trồ nhé các bạn.

Khoai lang tím bị cho 'ra rìa' nhưng lại có rất nhiều tác dụng, cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trong khoai lang tím có chứa Anthocyanin, đây là một hợp chất thuộc nhóm Flavonoid Anthocyanin, một chất có nhiều...

Tin mới nhất

Ngạo nghễ coi thường chính thất, nhân tình ‘vỡ tim’ khi phát hiện sự thật

6 giờ trước

Đi làm về, tôi kinh ngạc khi thấy người yêu cũ đang bế con mình

6 giờ trước

Tháng 7 âm lịch tốt hay xấu khi quyết định lấy chồng?

6 giờ trước

Chồng lương vài chục triệu một tháng nhưng lại nói dối chỉ 10 triệu, biết sự thật tôi ôm anh...

11 giờ trước

Choáng váng vì mẹ đẻ luôn tỏ thái độ này với chồng

1 ngày 23 giờ trước

Di chuyển bằng máy bay thường xuyên ảnh hưởng xấu đến “chuyện ấy”?

2 ngày 5 giờ trước

Cúi gằm mặt "câm nín" khi bị bố vợ tương lai bắt quả tang trăng hoa ở trong công viên

2 ngày 5 giờ trước

Thư ký trẻ đẹp chia tay mối tình đầu, sếp cảm thông nên đưa vào khách sạn để... 'an ủi'

2 ngày 5 giờ trước

Mới ngoài 30 tuổi đã 'khóc ngoài biên ải', thủ phạm đang âm thầm tàn phá sức khỏe triệu người...

2 ngày 7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình