Những món đồ này có thể khiến bạn dễ dàng bị ngộ độc thực phẩm, nặng hơn là có thể nhiễm khuẩn E.Coli hay Salmonella gây nên những căn bệnh nguy hiểm như tiêu chảy cấp tính, cho đến viêm màng não,...
Sau đây là những món đồ chứa đầy vi khuẩn như thế:
1. Xe đẩy và giỏ hàng siêu thị
Đứng đầu danh sách chính là những chiếc xe đẩy hàng trong siêu thị. Theo như nhiều nghiên cứu cho thấy thì lượng vi khuẩn có trên xe đẩy hàng siêu thị còn nhiều hơn gấp 361 lần tay nắm cửa nhà vệ sinh.
Không chỉ có thế, dù tại các cửa hàng cao cấp là sạch nhất nhưng xe đẩy cũng chiếm lượng vi khuẩn không hề nhỏ.
Theo thống kê khảo sát tại nhiều siêu thị cho thấy thì trên các xe đẩy siêu thị có thể chứa các loại vi khuẩn với tỉ lệ sau:
- Có thể chưa đến 29% vi khuẩn Bacillus – thường liên quan đến ngộ độc thực phẩm.
- Hơn 90% vi khuẩn gram âm và được tìm thấy trên gần 70% số xe đẩy. Phần lớn chúng đều là vi khuẩn kháng thuốc. Những vi khuẩn này sẽ gây ra bệnh viêm phổi và các bệnh lây qua đường tình dục chẳng hạn như bệnh lậu.
- Chứa tổng cộng 24% là vi khuẩn gram dương. Loại này gây ra phần lớn các bệnh nhiễm trùng da.
- Và gần 1% xe đẩy dương tính với vi khuẩn cocci gram dương. Loại vi khuẩn này có liên quan đến nhiễm trùng da, viêm phổi và có thể gây ngộ độc máu.
Cũng tương tự như xe đẩy siêu thị thì giỏ hàng siêu thị cũng chứa hàng loạt vi khuẩn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn và sức khỏe của con người. Tuy nhiên, giỏ hàng thường sẽ chứa ít vi khuẩn hơn là xe đẩy nhưng nguy cơ mắc bệnh đều ở mức tương đương nhau.
Do đó, để đảm bảo an toàn hơn cho bản thân thì bạn có thể dùng khăn ướt để lau tay cầm giỏ xách hàng hoặc tay đẩy của xe đẩy hàng trước khi cầm vào chúng. Và cũng nên rửa hoặc lau tay thật sạch sau mỗi lần sử dụng 2 món đồ này.
2. Quầy rau xanh
Những tưởng quầy rau xanh tươi mơn mởn thế kia toàn là đồ tươi tốt, mới được chuyển vào siêu thị. Thế nhưng bạn có biết rằng, để có được màu sắc xanh mượt mát mắt thế này thì chúng thường xuyên được các nhân viên siêu thị phun nước vào để giữ tươi và tăng trọng lượng đấy nhé.
Tuy nhiên, nước không chỉ có tác dụng làm các loại rau tươi lâu và tăng trọng lượng mà nó còn làm chúng nhanh bị thối và hỏng hơn. Khi bạn mua về sử dụng sẽ không tốt cho sức khỏe.
3. Cá tươi các loại
Bạn có biết rằng, trong số các loại thực phẩm tươi sống được bày bán trong siêu thị thì cá tươi sống là loại thực phẩm thường bị ghi sai nhãn hoặc thay bằng loại cá khác không giống trên bao bì nhất hay không. Thậm chí, một số sản phẩm còn cận hoặc hết hạn sử dụng.
Theo nhiều khảo sát và nghiên cứu tại nhiều siêu thị trên hầu hết các quốc gia, tất nhiên không thể thiếu nước ta cho thấy, số lượng cá ghi sai nhãn và thay bằng loại cá khác không giống trên bao bì thế này chiếm đến 1/3 sản phẩm cá được bán ra trên thị trường.
Vì thế, mà khi mua các sản phẩm về cá như thế này thì các bạn nên đọc kỹ phần thông tin trên nhãn nha, kẻo lại mua nhầm hàng kém chất lượng về sử dụng thì nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe là cao lắm đó nha.
4. Hạn sử dụng sản phẩm
Có một thực trạng cũng khá phổ biến tại các siêu thị đó là dù đã hết hạn sử dụng nhưng các sản phẩm này vẫn còn trên kệ hàng. Tuy nhiên, với vẻ ngoài vẫn hoàn hảo như các sản phẩm còn hạn sử dụng khác nên bạn có thể dễ dàng bị đánh lừa và mua nhầm đấy.
Các sản phẩm hết hạn sử dụng thế này thường khi được sử dụng khả năng cao sẽ làm cho bạn bị đau bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc thức ăn,...
Do đó, khi mua bất kỳ sản phẩm nào trong siêu thị bạn cũng nên kiểm tra hạn sử dụng của chúng nhé, nhất là các sản phẩm có hạn sử dụng ngắn hạn và thực phẩm ăn liền trong ngày.