Đậm đà đùi vịt kho măng khô

Nguyên liệu:

- 1 đùi vịt (1 góc tư con vịt).

- 1 kg măng khô, đường, hạt nêm, nước mắm, ớt trái.

Cách chế biến:
- Đùi vịt rửa sạch, rửa lại với rượu trắng, lau khô rồi thái khúc vừa ăn.
- Măng ngâm mềm, luộc chín rồi xé thành miếng vừa ăn.
- Phi thơm dầu ăn, cho đùi vịt vào xào sơ với ít hạt nêm, nước mắm, đường. Tiếp đến cho măng vào xào chung. Sau cùng cho nước vào xâm xấp mặt, kho với lửa nhỏ đến khi chín mềm, thấm đều gia vị là được.
- Măng kho xong múc ra bát rồi dùng với cơm nóng.

Đậm đà đùi vịt kho măng khô

Tin liên quan

Bữa tối ngon với cơm sen, rau tập tàng và cá kho tộ

Cuối tuần nấu chè khoai môn chiêu đãi cả nhà

Chè khoai dẻo đủ màu ngọt mát ngày hè

Bài thuốc trị bệnh đường tiêu hóa từ khoai tây

Đậm đà cánh gà kho củ cải

4 món kho ngon cơm ngày lạnh

Trời mưa nhâm nhi mực chiên giòn với khoai tây chiên

Có thể bạn quan tâm

Chồng mất chưa tròn một năm, bất ngờ được nhận ngay căn hộ 5 tỷ

Cưới cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi cảm động khi thấy bí mật của chồng

Lấy chồng theo bố mẹ sắp đặt, ngày đám cưới tôi run rẩy khi thấy vật này trong va li hành lý

Nhân tình của chồng qua đời sau khi sinh khó, vợ tới bế con của cô ấy, nói một lời cảm động

Ngày tái hôn, con gái nhất quyết đòi ở với bà ngoại, tôi khóc vì xót xa

Chồng đi công tác xa nhà, nửa đêm anh hàng xóm gõ cửa liên hồi rồi đưa tôi thứ này

Đừng bỏ lỡ

Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt

Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin

4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh

Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng

Loại củ màu tím thường sử dụng nấu ăn không ngờ lại có nhiều công dụng bất ngờ

Bất ngờ với lợi ích sức khỏe từ loại rau có sắc màu rực rỡ quen thuộc

Loại củ màu đỏ thẫm: Chế biến thế nào để tối ưu lợi ích cho sức khỏe?

Những sai lầm phổ biến khi chế biến và ăn giá đỗ

Thay hành lá khi rán trứng bằng 4 loại rau này cơ thể nhận về công dụng bất ngờ

Cách làm bánh bí đỏ thơm mềm cho bé ăn dặm

Tỉnh giấc không thấy chồng ngủ bên , tôi đi tìm thì nghe tiếng vọng ra từ phòng chị dâu

Lấy người chồng lớn tuổi, sau ngày cưới cô dâu chết sững với chuyện bất ngờ

5 năm ở vậy nuôi con một mình, chẳng ngờ mẹ chồng "hụt" tìm đến nói một điều khiến tôi sửng sốt

Bác sĩ yêu cầu xét nghiệm máu để cứu con, tôi giật mình khi nghe chồng nói một câu

Sếp mời đến nhà chơi, tôi chết sững khi thấy con trai của sếp giống con mình y đúc

Tin mới nhất

Chồng mất chưa tròn một năm, bất ngờ được nhận ngay căn hộ 5 tỷ

Chồng mất chưa tròn một năm, bất ngờ được nhận ngay căn hộ 5 tỷ

Cưới cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi cảm động khi thấy bí mật của chồng

Cưới cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi cảm động khi thấy bí mật của chồng

Lấy chồng theo bố mẹ sắp đặt, ngày đám cưới tôi run rẩy khi thấy vật này trong va li...

Lấy chồng theo bố mẹ sắp đặt, ngày đám cưới tôi run rẩy khi thấy vật này trong va li...

Nhân tình của chồng qua đời sau khi sinh khó, vợ tới bế con của cô ấy, nói một lời...

Nhân tình của chồng qua đời sau khi sinh khó, vợ tới bế con của cô ấy, nói một lời...

Ngày tái hôn, con gái nhất quyết đòi ở với bà ngoại, tôi khóc vì xót xa

Ngày tái hôn, con gái nhất quyết đòi ở với bà ngoại, tôi khóc vì xót xa

Chồng đi công tác xa nhà, nửa đêm anh hàng xóm gõ cửa liên hồi rồi đưa tôi thứ này

Chồng đi công tác xa nhà, nửa đêm anh hàng xóm gõ cửa liên hồi rồi đưa tôi thứ này

Chăm mẹ ốm, 3 người con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột

Chăm mẹ ốm, 3 người con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột

Chồng ngoại tình nhưng mẹ chồng lặng thinh, ngày tôi rời đi bà đưa gói đồ khiến tôi bật khóc

Chồng ngoại tình nhưng mẹ chồng lặng thinh, ngày tôi rời đi bà đưa gói đồ khiến tôi bật khóc

Nghe tiếng vọng ra từ phòng chị dâu, tôi đẩy cửa bước vào thì bất ngờ với cảnh trước mắt

Nghe tiếng vọng ra từ phòng chị dâu, tôi đẩy cửa bước vào thì bất ngờ với cảnh trước mắt

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO