Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn!

BÔNG BÍ NHỒI CHẢ CÁ CHIÊN

Nguyên liệu:

BÔNG BÍ NHỒI CHẢ CÁ CHIÊN

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác ướp với 1 muỗng cafe đường, ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn ta tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, ta bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Dọn ra đĩa, chấm cùng tương ớt nếu thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn!

Tin liên quan

Học ngay cách làm cà muối xổi trắng phau, giòn giòn một phát ăn ngay, cực hao cơm

Vét sạch nồi cơm với món gà sốt chua ngọt, ngon "quên lối về"

Trằn trọc, mất ngủ, nên ăn uống thế nào để có GIẤC NGỦ VÀNG ?

9 nguyên liệu dễ tìm tại nhà giúp làm mềm thịt bò ngon hơn ngoài hàng

Tương miso - gia vị truyền thống cực kỳ tốt luôn được sử dụng trong chế độ ăn uống của...

Cách làm bánh gato flan cực ngon, mềm mịn, béo ngậy, tan ngay trong miệng

Cơ hội trở thành triệu phú, tỷ phú chỉ với một chai nước giải khát trong vài ngày tới

Có thể bạn quan tâm

Các công thức nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm ngon

Mẹ sau sinh nên ăn gì để có nhiều sữa mà không tăng cân?

Bạn gái nói có bầu, tôi quyết không nhận, chưa cưới sao tin được đó là con mình cơ chứ

Mẹ chồng ghê gớm coi tôi như người đẻ thuê, nhưng thái độ của bà với 'trà xanh' mới khiến tôi uất ức

Phát hiện ra ‘trà xanh’ của chồng, chị vợ điếng người trước sự thật phũ phàng khi biết danh tính

Chồng bỗng dưng 'ngoan' đột xuất, tôi chưa kịp mừng đã phải 'té ngửa' khi biết nguyên nhân

Đừng bỏ lỡ

Ăn chuối để vui vẻ và khỏe tim?

Xào thịt bò lúc dầu nóng hay lạnh, nhiều người làm sai khiến thịt bò dai nhách, kém ngon

Cách làm gỏi dưa leo thanh mát giải nhiệt cho mùa hè

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai khiến món ăn mất chất, 'ngậm' độc tố

Cách làm tương đậu phộng ngon đúng điệu, chấm món gì cũng chuẩn vị

Chuyên gia Harvard khẳng định đây là loại thực phẩm tốt nhất cho não: Không hề đắt đỏ hay khó...

90% mọi người không biết cho 2 nguyên liệu này vào sẽ giúp món thịt bò xào mềm như đậu...

3 loại quả ngọt mát có sẵn ở Việt Nam là “thuốc trường thọ”: Hạ đường huyết cực tốt lại...

1 loại củ ngọt mát được bán rẻ ở chợ Việt nhưng tốt ngang nhân sâm, tổ yến: Vừa hạ...

1 loại quả chua chát bán ở chợ Việt nhưng tốt ngang insulin tự nhiên: Vừa hạ đường huyết, vừa...

Đồng ý lấy người đáng tuổi chú để trừ nợ tiền tỷ, ai ngờ đêm tân hôn cô dâu chết sững với màn ‘lộ mặt’

Nén đau nhìn người yêu đi lấy chồng, 5 năm sau tôi cay đắng khi biết em làm một điều khủng khiếp

1 loại củ ngọt mát được bán rẻ ở chợ Việt nhưng tốt ngang nhân sâm, tổ yến: Vừa hạ đường huyết, vừa dưỡng xương hiệu quả

Ngày ra tòa ly hôn, tôi đeo bộ trang sức cả tỷ bạc khiến chồng cũ kinh ngạc ‘bật ngửa’ và cái kết

Đưa nhân tình đi đẻ, chồng sợ xanh mặt khi bác sĩ đỡ đẻ là em vợ tiết lộ điểm đặc biệt về đôi mắt của đứa bé

Tin mới nhất

Bạn gái nói có bầu, tôi quyết không nhận, chưa cưới sao tin được đó là con mình cơ chứ

Bạn gái nói có bầu, tôi quyết không nhận, chưa cưới sao tin được đó là con mình cơ chứ

Mẹ chồng ghê gớm coi tôi như người đẻ thuê, nhưng thái độ của bà với 'trà xanh' mới khiến...

Mẹ chồng ghê gớm coi tôi như người đẻ thuê, nhưng thái độ của bà với 'trà xanh' mới khiến...

Phát hiện ra ‘trà xanh’ của chồng, chị vợ điếng người trước sự thật phũ phàng khi biết danh tính

Phát hiện ra ‘trà xanh’ của chồng, chị vợ điếng người trước sự thật phũ phàng khi biết danh tính

Chồng bỗng dưng 'ngoan' đột xuất, tôi chưa kịp mừng đã phải 'té ngửa' khi biết nguyên nhân

Chồng bỗng dưng 'ngoan' đột xuất, tôi chưa kịp mừng đã phải 'té ngửa' khi biết nguyên nhân

Đi công tác nước ngoài về, tôi tặng vợ đôi khuyên tai, không ngờ em quỳ rạp xuống rồi thú...

Đi công tác nước ngoài về, tôi tặng vợ đôi khuyên tai, không ngờ em quỳ rạp xuống rồi thú...

Bị nhân tình của chồng mỉa mai ‘xấu xí như thế này mà đòi giữ chồng’, vợ cười khinh và...

Bị nhân tình của chồng mỉa mai ‘xấu xí như thế này mà đòi giữ chồng’, vợ cười khinh và...

Gái ế làm mình làm mẩy khi bị ép đi xem mắt, nhưng vừa thấy đối tượng mai mối thì...

Gái ế làm mình làm mẩy khi bị ép đi xem mắt, nhưng vừa thấy đối tượng mai mối thì...

Bị hớp hồn bởi cô hàng xóm xinh đẹp, tôi hẹn hò với cô ta để rồi méo mặt ngay...

Bị hớp hồn bởi cô hàng xóm xinh đẹp, tôi hẹn hò với cô ta để rồi méo mặt ngay...

Tưởng lấy được cô vợ ngoan hiền lại xinh đẹp, cưới xong tôi méo mặt khi biết bản thân đã...

Tưởng lấy được cô vợ ngoan hiền lại xinh đẹp, cưới xong tôi méo mặt khi biết bản thân đã...

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO