Phụ Nữ Sức Khỏe

Có nên ăn lòng đỏ trứng vào mùa hè?

Mặc dù trứng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người cho rằng không nên ăn trứng, đặc biệt là lòng đỏ, vào mùa hè. Dưới đây là lời giải thích về việc liệu có nên ăn lòng đỏ trứng vào mùa nóng này hay không.

Mặc dù trứng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người cho rằng không nên ăn trứng, đặc biệt là lòng đỏ, vào mùa hè. Dưới đây là lời giải thích về việc liệu có nên ăn lòng đỏ trứng vào mùa nóng này hay không.

Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng, rất giàu vitamin D, vitamin B, kẽm và canxi. Ngoài giá trị dinh dưỡng, trứng còn giúp giữ cho tóc và da khỏe mạnh nhờ hàm lượng lưu huỳnh và axit amin.

Một số người cho rằng nên tránh ăn trứng trong mùa hè vì tính nóng và xu hướng làm tăng nhiệt độ cơ thể. Điều này có thể dẫn đến chứng ợ nóng, khó tiêu và khó chịu. Trong khi đó, cũng có người nghĩ rằng việc ăn trứng có khả năng gây ra các bệnh về tim mạch, đặc biệt là trong mùa nóng.

Ảnh minh họa: Internet
 

Vậy thực sự có cần tránh ăn trứng vào mùa hè?

Các nhà nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đã nhiều lần khẳng định việc ăn trứng vào mùa hè là hoàn toàn an toàn nhưng ở mức độ vừa phải. Mặc dù thực tế trứng có xu hướng tạo ra nhiệt trong cơ thể, nhưng một lượng vừa phải sẽ có lợi cho sức khỏe.

Theo một nghiên cứu, ăn trứng, ngay cả trong mùa hè, sẽ không làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, thậm chí ở những người tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2.

Ăn lòng đỏ trứng có tốt không?

Lòng đỏ trong trứng chứa khoảng 90% canxi và sắt của cả quả trứng, trong khi phần lòng trắng chứa gần một nửa lượng protein của trứng.

Nhiều người tập thể hình thấy rằng ăn phần lòng trắng tốt cho sức khỏe hơn lòng đỏ, đặc biệt là trong mùa hè, nhưng thực tế lòng đỏ tốt hơn. Đó là bởi lòng đỏ trứng rất giàu chất béo, cholesterol tốt, chứa các vitamin và khoáng chất hòa tan trong chất béo cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng khác mà cơ thể cần.

Một số người cũng lầm tưởng rằng lòng đỏ trứng không tốt cho tim, vì nó là nguồn cung cấp cholesterol trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cholesterol trong trứng cao không có nghĩa là lượng cholesterol trong máu cao. Điều này còn phụ thuộc vào số lượng trứng tiêu thụ và cách kết hợp trứng với các loại thực phẩm khác. Hơn nữa, những người bị bệnh tim có thể thỉnh thoảng ăn trứng tùy vào lượng cholesterol của họ.

Ảnh minh họa: Internet

Có nên ăn lòng đỏ trứng vào mùa hè??

Chưa có dữ liệu khoa học nào chứng minh rằng ăn lòng đỏ trứng vào mùa hè có thể gây hại cho sức khỏe của bạn theo bất kỳ cách nào.

Hơn nữa, các chuyên gia khuyến nghị những người đam mê tập thể hình nên tập trung vào các chế độ ăn uống lành mạnh chứ không phải thực phẩm hoặc chất dinh dưỡng cụ thể.

Ngoài ra, có những lo ngại về tác dụng phụ của lòng đỏ trứng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều lòng đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Do đó, bạn cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và ăn trứng ở mức độ vừa phải./.

Theo CTV Lương Trâm/VOV

Tin liên quan

Công dụng tuyệt vời của thanh long ruột đỏ

Thanh long ruột đỏ là trái cây có thành phần dinh dưỡng phù hợp nhất cho việc giữ gìn dáng...

Di truyền khẩu vị là gì? Vì sao phải có chế độ ăn uống phù hợp?

Di truyền ảnh hưởng đến vị giác. Ví dụ, một số người nhạy cảm bẩm sinh với muối và những người...

Hạt sen vào mùa mát bổ, nhưng bất ngờ 3 nhóm người này lại được khuyến cáo không nên ăn

Không chỉ là món ăn vui miệng, hạt sen còn là một vị thuốc quý trong điều trị nhiều loại...

3 thói quen ăn uống hỗ trợ giảm Cholesterol

Người ta nói nhiều đến cholesterol, nhưng có một điều rõ ràng là bệnh nhân mắc bệnh tim, mạch ngoại...

Thói quen của những người sống thọ nhất thế giới

Ăn ít thịt, nhiều rau, hạn chế đường... là những thói quen tưởng chừng như đơn giản nhưng lại giúp...

Một số thực phẩm phổ biến giúp thanh lọc máu và kiểm soát cân nặng

Trong số các loại thực phẩm thường thấy trong các cửa hàng ngày này, có nhiều loại thực phẩm giúp...

Ngoài sữa, 4 thực phẩm được mệnh danh là "kho canxi" giúp tăng chiều cao đáng kể

Bổ sung các thực phẩm tăng chiều cao vào khẩu phần ăn có thể hỗ trợ cải thiện đáng kể...

Tin mới nhất

Ê kíp Đan Trường siết bản quyền 157 bài hit, 'không có vùng cấm'

1 giờ trước

Lý Hùng chia sẻ khi gặp lại Diễm Hương sau 30 năm xa cách

1 giờ trước

Những sao Việt sẵn sàng ngủ chung giường với chồng cũ vì con

2 giờ trước

Khán giả tiếc nuối thời đỉnh cao sự nghiệp của Hoài Lâm so với hiện tại: 'Tiếc cho một tài...

3 giờ trước

Một nàng hậu từng mang danh 'tiểu tam' nhưng có cái kết viên mãn đến ganh tị

4 giờ trước

Hồ Quang Hiếu thừa nhận đang hẹn hò một phụ nữ ngoài 30, sẵn sàng đám cưới vào năm tới

4 giờ trước

Diễm Hương của hiện tại

5 giờ trước

Bị cà khịa chuyện Huỳnh Anh bỏ theo gái, Bạch Lan Phương dằn mặt anti-fan cực gắt

5 giờ trước

"Vua nhạc sến" Vinh Sử lâm nguy, người thân khẩn cầu xin giúp đỡ

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình