Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong các món ăn, nghệ còn chứa nhiều dưỡng chất mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ đặc tính kháng khuẩn cùng hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nghệ có khả năng phòng và chữa nhiều căn bệnh.

Đặc biệt, khi kết hợp nghệ và sữa tươi sẽ giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Thường xuyên sử dụng thức uống thơm ngon này mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được hàng loạt lợi ích bất ngờ.

Dưới đây là cách làm sữa nghệ và những tác dụng “thần kỳ” mà loại thức uống này có thể mang lại cho bạn:

Cách làm sữa nghệ cực đơn giản tại nhà

Chuẩn bị:

- 20g bột nghệ

- 500ml sữa tươi không đường

- 2 thìa cà phê mật ong

Cách làm:

Bắc nồi lên bếp, cho 500ml sữa tươi vào đun nóng với lửa nhỏ. Sau khi sữa sôi, tắt bếp, cho bột nghệ vào khuấy đều. Cuối cùng thêm vào 2 thìa cà phê mật ong, tiếp tục dùng thìa hòa tan các nguyên liệu. Đổ hỗn hợp vừa hoàn thành ra ly, có thể dùng khi còn ấm hoặc để nguội.

Những tác dụng tuyệt vời của sữa nghệ

Tốt cho gan

Hàm lượng chất curcumin dồi dào trong nghệ có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan và gan nhiễm mỡ hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thức uống làm từ nghệ này còn có khả năng tái tạo các tế bào gan, từ đó giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể tốt hơn.

Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa nghệ chứa nhiều lipopolysaccharide có khả năng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, đồng thời bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các loại vi khuẩn và virus gây bệnh từ bên ngoài.

Ngăn ngừa ung thư

Kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu đã chứng minh những thành phần có trong sữa nghệ có tác dụng ức chế sự hình thành của các tế bào ung thư gây hại, đồng thời phòng ngừa hiệu quả bệnh Alzheimer (hội chứng suy giảm trí nhớ).

Bảo vệ tim mạch

Thường xuyên uống sữa nghệ sẽ giúp ngăn tiểu cầu kết tập, giảm nguy cơ hình thành huyết khối cũng như sự tích tụ mảng bám trong động mạch. Bên cạnh đó, tinh chất nghệ trong thức uống đặc biệt này còn giúp giảm cholesterol LDL (xấu) và ngăn ngừa nguy cơ bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Cải thiện làn da

Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa mà sữa nghệ có khả năng tiêu diệt các gốc tự do gây bệnh, ngăn ngừa lão hóa da và giữ cho làn da luôn tươi trẻ bất chấp tuổi tác.

Hỗ trợ giảm cân

Chỉ với một ly sữa nghệ vào buổi sáng cũng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Bên cạnh đó, một số thành phần đặc biệt trong nghệ còn có tác dụng hỗ trợ cơ thể phân hủy chất béo tốt hơn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Biết được những tác dụng tuyệt vời này của sữa nghệ, chắc hẳn bạn sẽ thường xuyên dùng thức uống này vào mỗi buổi sáng để tăng cường sức khỏe cũng như giữ gìn nhan sắc.