Phụ Nữ Sức Khỏe

Chỉ đích danh 4 thói quen gây ‘chết người’ gián tiếp khi rửa bát khiến cả nhà đối mặt với hiểm họa bệnh tật, tổn thương nội tạng

Khi ăn xong, nhiều gia đình muốn nhanh chóng nghỉ ngơi, thư giãn nên đã có những thói quen xấu như không rửa bát ngay, không thường xuyên thay miếng rửa bát hay lạm dụng các chất tẩy rửa…

Đây là những thói quen tai hại, làm sản sinh vi khuẩn và gây bệnh cho cả gia đình. Các chuyên gia khuyến cáo nếu bạn tiếp tục duy trì các hành động trên, có thể gây hại sức khỏe, thậm chí mắc ung thư.

Thực tế, thành phần chính trong nước rửa bát là chất hoạt động bề mặt. Nó là một chất lưỡng tính, một phần ưa béo và một phần ưa nước. Chính vì thành phần đặc biệt này mà dầu có thể hòa tan trong nước khi lau rửa bộ đồ ăn với nước rửa bát.

Tuy nhiên, sau khi rửa, chất tẩy rửa cũng rất dễ đọng lại trên bề mặt bộ đồ ăn. Ngoài ra, những chất hoạt động bề mặt còn sót lại này không dễ loại bỏ. Để xác minh xem liệu những chất tồn dư này có gây nguy hại cho sức khỏe hay không, một số thí nghiệm trên động vật đã được thực hiện.

Mặc dù sử dụng bình thường sẽ không gây hại nhưng việc sử dụng chất tẩy rửa vẫn cần mỗi chúng ta phải chú ý, sức khỏe là sự tích lũy dần dần từ những điều nhỏ nhặt trong cuộc sống hàng ngày

Ngâm bát đũa trong nước rửa bát 


Trước hết, khi sử dụng nước rửa bát, không nên ngâm bộ đồ ăn, bát đũa trong nước lâu. Vì làm như vậy lượng chất tẩy rửa còn sót lại sẽ tăng lên! Vì vậy một phương pháp làm sạch đúng phải là nhanh chóng và hiệu quả (rửa nhanh nhưng sạch), không ngâm lâu.

Thớt bẩn, miếng rửa bát, vòi nước, bồn rửa đều có thể là những nơi tích tụ một lượng vi khuẩn rất lớn. Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Arizona (Mỹ), trung bình một chiếc thớt bẩn có chứa lượng vi khuẩn lớn hơn 200 lần so với bồn cầu trong nhà vệ sinh.

Không những thế, vòi nước tại bồn rửa bát do tiếp xúc nhiều với tay người trong lúc nấu ăn cũng là nơi tập trung một lượng vi khuẩn lớn hơn bồn cầu 44 lần.

Nếu ngâm bát đũa từ 1 đến 4 giờ sau khi ăn, vi khuẩn sẽ bám vào và sinh sôi chóng mặt. Cứ sau 20 phút, vi khuẩn lại phân tách thành 8 lần. Sau 10 giờ, số lượng vi khuẩn ở bát đĩa có thể chạm ngưỡng 1 tỷ con, trực tiếp gây bệnh cho chúng ta trong những bữa ăn tiếp theo.

Các chuyên gia cho biết, hệ tiêu hóa sẽ phải chịu các tổn thương nghiêm trọng nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên, gây ra các bệnh tiêu hóa, thậm chí là ung thư.

Không thường xuyên thay miếng rửa bát

Tương tự như bồn rửa, miếng rửa bát có thể là một ổ vi khuẩn nếu thường xuyên ngấm nước mà không được thay thế thường xuyên. Nghiên cứu đã chỉ ra, mỗi cm2 khăn hoặc miếng rửa bát cũng có thể chứa tới 45 tỷ vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn E.coli và rất nhiều chủng vi khuẩn nguy hiểm cho sức khỏe khác.

Như vậy, nếu không giữ sạch miếng rửa bát, vô tình bạn đang giúp vi khuẩn bám vào bát đĩa ngay khi cố làm sạch chúng. Bạn cần giặt miếng rửa bát một lần mỗi tuần và thay mới chúng thường xuyên để tránh vi khuẩn sinh sôi trong gian bếp.

 Không pha loãng nước rửa bát

Thứ hai, đối với chất tẩy rửa sử dụng hàng ngày, bạn nên pha loãng sau đó đổ vào bộ đồ ăn để làm sạch, cố gắng không bóp trực tiếp chất tẩy rửa lên bộ đồ ăn.

Thứ tự làm sạch tốt nhất là theo thứ tự rửa sạch. Điều đó có nghĩa là, đầu tiên bạn hãy rửa sạch bằng nước, sau đó rửa lại bằng chất tẩy rửa và cuối cùng là xả lại với nước để hoàn thành. Làm như vậy cũng là một trong những cách loại bỏ cặn bẩn hiệu quả nhất.

 Không lau khô bát đũa trước khi cất đi

Cuối cùng, sau khi rửa hết đồ dùng, nhiều người cho đồ dùng trực tiếp vào tủ. Cần lưu ý nếu tủ ở nơi kín gió, khó thông gió thì bạn nên lau khô bộ đồ ăn trước khi cho vào.

Vì tiếp xúc lâu ngày với môi trường ẩm ướt sẽ khiến bát đũa dễ bị nấm mốc, sinh ra độc tố aflatoxin, không chỉ dễ khiến gan bị tổn thương không thể hồi phục mà còn có nhiều nguy cơ gây ra ung thư, đặc biệt là ung thư gan

Ngọc Hằng (TH)

Tin liên quan

'Hết hồn' thói quen dùng điện thoại đêm của giới trẻ được khuyến cáo là hiểm họa gây ung thư,...

Ngoài ung thư và trầm cảm, dùng nhiều điện thoại vào ban đêm cũng khiến bạn dễ bị rối loạn...

Khối u chiếm gần hết ruột vì thói quen ăn, uống nhiều người mắc

Mê mẩn các món tiết canh, thịt quay, lòng… cùng tiền sử uống rượu 30 năm, người đàn ông đã...

Thói quen sử dụng ấm siêu tốc cực kỳ sai lầm: tốn điện, bình siêu tốc nhanh hỏng lại còn...

Đa số các gia đình đều mắc phải các sai lầm này khi sử dụng ấm đun siêu tốc, nhất...

Muôn vàn tác hại ảnh hưởng đến thai nhi chỉ vì thói quen uống nước trái cây thay nước lọc...

Nhiều bà bầu cho rằng nước hoa quả đặc biệt hữu ích trong ngày hè nên chọn uống nước...

Xuất hiện chất gây ung thư trong thức ăn thừa để qua đêm, thói quen độc hại vô cùng của...

Rất nhiều gia đình có thói quen để thức ăn còn thừa qua đêm và dùng lại vào ngày hôm...

8 thói quen ăn trái cây làm giảm dinh dưỡng đáng kể

Trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất cho cơ thể con người....

Điểm mặt 3 thói quen ăn uống 'lợi bất cập hại', khiến bạn mất đi 20 năm tuổi thọ, biết...

Ăn uống không khoa học sẽ nảy sinh bệnh tật, khiến tuổi thọ của bạn ngắn lại. Có 3 thói...

Tin mới nhất

Công an thông tin vụ tưới xăng đốt người giữa đường vì ghen ở Quảng Nam

6 phút trước

Cuộc sống của bé Tom - chiến binh ung thư từng gây xúc động mạnh 5 năm trước

1 giờ trước

Sau ly hôn, “võ sư” đánh vợ tiếp tục đánh đập, bạo hành tinh thần con trai

1 giờ trước

Vụ lật xe trên Đèo Cón, Phú Thọ: Mổ cấp cứu thành công thai phụ mang thai 36 tuần

2 giờ trước

Người đàn ông bị nam thanh niên mang dao tới nhà truy sát trong đêm

2 giờ trước

Vụ lật xe trên Đèo Cón, Phú Thọ: Mổ cấp cứu thành công thai phụ, 5 bệnh nhân nặng chuyển...

2 giờ trước

Mẹ chồng, con dâu đổ 1,5 lít xăng rồi châm lửa khiến cô gái bỏng nặng

2 giờ trước

Giá xăng nhập đã gần chạm 26.000 đồng

2 giờ trước

Xe khách gây tai nạn chết người rồi bỏ chạy khỏi hiện trường

2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình