Vai trò của trái cây trong việc giảm cân
Trong thực đơn giảm cân, các chuyên gia luôn có lời khuyên là thay thế các loại tinh bột, chất béo bằng rau củ quả. Vậy rau củ quả có vai trò gì trong việc giảm cân?
Trong rau củ quả thường ít calo nhưng lại giàu chất xơ. Đây là hai yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Chất xơ sẽ giúp bạn no lâu, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, kiểm soát cơn thèm ăn của bạn. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý rằng bạn chỉ thực sự giảm cân bằng hoa quả khi áp dụng đúng cách. Có nghĩa là chỉ nên uống các loại sinh tố giảm cân từ những loại hoa quả thích hợp, ít đường và giảm lượng thức ăn nạp vào khi đã thay thế bằng trái cây.
Các loại sinh tố trái cây giảm cân nhanh nhất
Có nhiều loại hoa quả, tuy nhiên bạn cần lựa chọn những loại quả có ít đường, nhiều nước, nhiều chất xơ mới có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số loại hoa quả thường dùng làm sinh tố để giảm cân:
Sinh tố bơ giảm cân
Nghe thì có vẻ vô lý bởi bơ chứa nhiều chất béo làm sao có thể giúp cơ thể giảm cân được. Tuy nhiên, sự thật lại khác, trong quả bơ chứa rất nhiều chất béo nhưng lại là những chất béo đơn chưa bão hòa, là loại chất béo có lợi cho cơ thể giúp giảm các lượng cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra trong bơ cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn các tế bào ung thư, ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da hiệu quả.
Cách làm sinh tố bơ giảm cân: Lấy một quả bơ rồi gọt vỏ, cắt nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố xay nguyễn. Cho thêm một muỗng nước cốt chanh là bạn đã có một ly sinh tố béo ngậy mà không lo bị tăng cân.
Sinh tố dưa hấu giảm cân
Dưa hấu chứa nhiều nước và hàm lượng vitamin dồi dào chính là những yếu tố hoàn hảo cho một loại sinh tố giảm cân đẹp da.
Cách làm: Lấy ¼ trái dưa hấu, bỏ vỏ ngoài. Cắt từng miếng nhỏ bỏ hạt. Thêm 1 trái chuối chín nếu thích và 100ml sữa tươi không đường. Cho tất cả vào máy xay rồi xay nhuyễn. Đổ ra cốc và thưởng thức ngay.
Sinh tố cà chua giảm cân
Cà chua chứa rất ít calo, ít đường, giàu chất xơ nên có tác dụng giảm béo rất nhanh, cản trở sự hấp thu chất béo và còn cung cấp độ ẩm cho làn da.
Cách làm: Cho 2 - 3 quả cà chua vào nước sôi để dễ bóc vỏ hoặc bạn cũng có thể gọt vỏ cà chua tươi bằng dao bào cũng được. Sau đó cho cà chua, 100ml sữa tươi không đường vào máy xay và xay nhuyễn. Lấy ra thưởng thức thôi nào!
Sinh tố dưa leo giảm cân
Dưa leo kết hợp với chanh sẽ là một trong các loại sinh tố giảm cân tuyệt vời dành cho những bạn nào muốn có vòng eo con kiến. Dưa leo chứa nhiều vitamin C và chanh chứa nhiều axit nitric sẽ đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Cách làm: Rửa sạch 1 - 2 quả dưa leo bằng muối, sau đó gọt vỏ và cắt nhỏ. Cho dưa leo cùng một ít nước lọc vào máy xay xay cho nhuyễn. Thêm đá và 1 muỗng nước cốt chanh vào. Nếu muốn ly sinh tố có hương vị thơm ngon hơn bạn có thể cho thêm 1 thìa mật ong.
Sinh tố chuối, sữa chua giảm cân
Loại sinh tố này không những giúp bạn giảm cân mà còn khiến cho làn da của bạn hồng hào và căng mịn nữa đấy.
Cách làm: Lấy 1 - 2 quả chuối bóc vỏ rồi cắt nhỏ. Cho vào máy xay xay nhuyễn. Thêm ½ hũ sữa chua, bạn đã có một ly sinh tố chuối sữa chua đẹp da giữ dáng vẹn cả đôi đường rồi nhé.
Sinh tố xanh giảm cân
Bạn có thể kết hợp giữa các loại rau xanh và trái cây để tạo nên một loại thức uống vừa giúp giảm cân nhanh vừa cung cấp đầy đủ các chất xơ, vitamin, khoáng chất dồi dào.
Cách làm: 1 trái chuối, 2 trái đào, 1 nhúm rau má, 1 nắm rau ngót, 150ml sữa tươi không đường.
Rửa sạch tất cả các loại rau quả trên. Cắt nhỏ và cho vào máy xay xay nhuyễn cùng với 150ml sữa tươi không đường. Bạn sẽ có 1 ly sinh tố chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động mỗi ngày.
Sinh tố đu đủ giảm cân
Đu đủ chứa hàm lượng vitamin cao đặc biệt là các vitamin A, C và một lượng chất xơ dồi dào. Đu đủ gần như không chứa chất béo và các cholesterol. Vì vậy đu đủ sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo hấp thụ vào cơ thể rất tốt.
Cách làm: Lấy ¼ trái đu đủ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm một miếng gừng cắt nhỏ vào xay cùng để tăng tác dụng giảm cân của sinh tố đu đủ.
Sinh tố cà rốt giảm cân
Cà rốt chứa đến hơn 10 loại vitamin đặc biệt là hàm lượng carotenoid hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân nhanh, giúp da dẻ mịn màng hơn.
Cách làm: Lấy 2 củ cà rốt, gọt vỏ rồi cắt nhỏ. Cho hết vào máy xay cùng với 100ml nước lọc xay nhuyễn.
Bạn cũng có thể vắt thêm ½ quả cam để cho ly sinh tố có vị ngọt dễ uống hơn.
Sinh tố cần tây giảm cân
Cần tây là một trong những loại rau củ đứng đầu trong danh sách giảm cân nhanh. Cần tây chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất, nhiều chất xơ nhưng lại rất ít calo. Người ta còn tính toán rằng, lượng calo để tiêu hóa cần tây còn cao hơn lượng calo do cần tây cung cấp cho cơ thể. Chính vì vậy, việc càng ăn cần tây càng gầy là hoàn toàn có thật.
Cách làm: Lấy 1 - 2 cây cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Chỉ lấy cọng và bỏ lá. Cho vào máy xay xay nhuyễn. Cuối cùng cho thêm 150ml sữa tươi không đường vào.
Nếu bạn muốn có thêm hương vị thơm ngon hơn để át đi mình hăng của cần tây thì có thể bổ sung vào 1 quả táo xanh để xay cùng.
Sinh tố yến mạch giảm cân
Yến mạch được xem là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Trong yến mạch chứa rất nhiều chất xơ, ít calo nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Chính vì vậy nó là một loại thực phẩm vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể vừa đem lại vóc dáng cân đối, thon gọn.
Cách làm một số loại sinh tố yến mạch giảm cân
Cách 1: Sinh tố yến mạch với chuối
Chuẩn bị: Nửa chén yến mạch, 1 hũ sữa chua không đường, 1 quả chuối, 100ml sữa tách béo.
Nấu nóng sữa cho đến khi thấy hơi sủi thì tắt bếp. Cho yến mạch vào để khoảng 5 phút cho nở ra, để nguội. Sau đó cho tất cả yến mạch và những loại nguyên liệu trên vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ ra ly để thưởng thức.
Cách 2: Sinh tố yến mạch với dứa
Chuẩn bị: ½ chén yến mạch, ¼ quả dứa, 100ml nước, 1 hũ sữa chua không đường, 1 muỗng mật ong.
Dứa cắt mắt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ 100ml nước sôi vào ½ chén yến mạch khuấy đều cho nở ra. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay và xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm đá vào xay cùng tùy theo khẩu vị của bạn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp yến mạch với các loại hoa quả khác tùy theo sở thích của mình. Cách làm tương tự hai công thức trên.
Chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn các loại sinh tố giảm cân vừa nhanh vừa đẹp da, lại không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy áp dụng một cách xen kẽ từng loại sinh tố để tránh tình trạng ngán một loại trái cây khi phải uống quá nhiều bạn nhé! Chúc bạn nhanh lấy lại vóc dáng như mơ ước.