Nguyên liệu: Thịt gà nửa kg, bánh mì sandwich, kem sữa tươi nấu ăn (cooking cream): 150 ml. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị: Hành tím, phomai lá, muối tiêu, lá gia vị tổng hợp, bột tỏi, bột gừng.
Cách làm
- Bánh mì sấy giòn rồi giã ra thành bột.
- Thịt gà rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Trộn bột bánh mì với gà rồi cho ít hành tím + lá gia vị tổng hợp + muối tiêu + một muỗng cà phê đường rồi trộn thật đều lên.
- Cho hỗn hợp trên vào khuôn để tạo hình, thêm lá oregano vào, đem chiên vàng.
- Làm sốt mayonnaise: Cho một muỗng mật ong + 50 ml cooking cream + 2 muỗng tương ớt + 2 muỗng tương cà.
Trang trí: Lấy một miếng sandwich phết sốt mayonnaise lên + cho salad + miếng gà + cà chua lát + ớt chuông thái lát rồi lấy thêm miếng sandwich kẹp lại là được.
